Mejor Cocina vegana Restaurantes en United States

Paperfish Sushi

Paperfish Sushi

$$$ 1421 S Miami Ave, 33131, Miami
Japonesa Restaurante informal prémium
Paperfish Sushi es una izakaya contemporánea inspirada en Tokio que ofrece en Miami una cocina Nikkei elaborada con maestría. Aquí, los platos preparados con arte y rebosantes de elegancia japonesa se combinan con los sabores de temporada del Perú en un entorno acogedor donde lo moderno se une a lo tradicional. Atraviese las puertas torii rojas, que simbolizan el paso de lo mundano a lo sagrado, para acceder a una terraza al aire libre adornada con plantas colgantes, señales de calles japonesas y un mar de farolillos de papel de luz tenue. En el interior, una sobria paleta de materiales naturales y detalles de madera contrasta con los pétalos rosados de un encantador comedor flanqueado por cerezos en flor. Venga a explorar estas aguas, donde nos sumergimos en los mejores ingredientes de temporada y le invitamos a disfrutar de una experiencia gastronómica cálida y sociable, con una combinación de platos pequeños y principales perfectos para compartir.

Pollos & Jarras

Pollos & Jarras

$$ 115 NE 3rd Ave, 33132, Miami
Peruana Restaurante rápido informal
Pollos & Jarras ofrece platos de la cocina peruana y se encuentra en Miami, no lejos de Miami Park.

Lulu

Lulu

$$$$ 3105 Commodore Plaza, 33133, Miami
Estadounidense Restaurante informal prémium
Coconut Grove es sinónimo de comida deliciosa y cócteles; nosotros los llevamos a un nivel que aún no has experimentado. En Lulu, uno de los mejores restaurantes de cocina estadounidense contemporánea de Coconut Grove, ofrecemos una variedad de platos y bebidas de temporada con influencias de todo el mundo, en un local de barrio original y de ambiente sofisticado. Nuestros comensales proceden de todos los ámbitos de la vida y de todas partes del mundo, y se sientan codo con codo en nuestros acogedores bancos tapizados para disfrutar del desayuno, el almuerzo, el brunch, los cócteles y la cena. Lulu encarna la esencia del restaurante de Coconut Grove, donde la gente se reúne para comer tanto con familiares y amigos como con desconocidos.

Doce Provisions

Doce Provisions

$$ 541 SW 12th Ave, 33130, Miami
Mexicana Cocina Sudamericana Restaurante rápido informal
Ubicado en el corazón de Little Havana, en Miami, con un ambiente al estilo de Wynwood. Doce Provisions es la experiencia urbana más reciente de Miami y ofrece una cocina culturalmente creativa, elaborada con alimentos genuinos, una ejecución de alto nivel e ingredientes de calidad de origen local. Abierto para el almuerzo y la cena, sirve platos artesanales frescos. La misión de Doce Provisions es convertirse en un referente del panorama gastronómico de Miami.

Primo's Italian Restaurant & Lounge

Primo's Italian Restaurant & Lounge

$$ Hotel, The Grand Doubletree, 1717 N Bayshore Dr, 33132, Miami
Italiana Restaurante rápido informal
Primo's Italian Restaurant & Lounge es un restaurante italiano/americano de estilo boutique en el corazón de Miami, en el Doubletree Grand Condo Hotel.

La Mar By Gastón Acurio

La Mar By Gastón Acurio

$$$$ 500 Brickell Key Dr, Miami, 33131, Miami
Peruana Cocina Sudamericana Restaurante informal prémium
Con la aclamada cocina del chef Gastón Acurio, La Mar by Gastón Acurio ofrece a los comensales la oportunidad de explorar los auténticos y diversos sabores de la gastronomía peruana. En un entorno lleno de encanto con vistas a la bahía de Biscayne y al perfil urbano de Miami, el diseño contemporáneo del restaurante ofrece el marco perfecto para los emblemáticos cebiches de La Mar, los anticuchos recién hechos a la parrilla y los cócteles de especialidad. Con mesas tanto en el interior como al aire libre y tres animados bares que ofrecen experiencias culinarias distintivas, el menú abarca desde la refinada cocina novoandina hasta la fusión asiático-peruana y el tradicional ceviche de mariscos.

Jaguar Restaurant

Jaguar Restaurant

$$ 3067 Grand Ave, 33133, Miami
Peruana Restaurante informal prémium
Jaguar Restaurant está situado en el corazón de Miami. Respetado y venerado durante miles de años, el felino más grande de América ha desempeñado un papel destacado en la mitología de muchas culturas indígenas americanas antiguas, entre ellas la maya y la azteca. Sigue siendo una presencia habitual en muchas culturas sudamericanas contemporáneas. Es una especie clave que desempeña un papel importante en la estabilización y regulación de los ecosistemas de su hábitat natural, América Central y del Sur. Esta región del mundo, el área de distribución del jaguar, es la inspiración de nuestra cocina y de nuestro restaurante.

BAKAN

BAKAN

$$$ 2801 NW 2nd Ave, 33127, Miami
Mexicana Restaurante informal
La experiencia gastronómica mexicana de BAKAN gira en torno a tres elementos que se remontan a la época prehispánica: nixtamal, mezcal y fuego de leña. Wynwood, el barrio más creativo de Miami, acaba de volverse aún más artístico. BAKAN – nuestro restaurante-bar de 6.000 pies cuadrados, con espacios interiores y exteriores, transportará a los comensales a México con su ambiente de tonos naturales, artístico y moderno, que incluye un bar al aire libre flanqueado por cactus y una terraza cubierta con estructuras de madera en forma de pirámides invertidas, junto con lámparas colgantes en forma de cesta de color marrón y verde. Nuestro restaurante-bar de 180 plazas ofrece un ambiente divertido, animado y acogedor para disfrutar de una auténtica experiencia mexicana: desde una cocina a la vista que permite a los comensales contemplar el arte de elaborar tortillas a mano hasta una vitrina de cuatro niveles con más de 500 mezcales y tequilas.

Red Carpet Italian Restaurant Downtown

Red Carpet Italian Restaurant Downtown

$$$$ 69 E Flagler St, 33131, Miami
Italiana Restaurante informal prémium
Red Carpet Italian Restaurant nació de la idea de dos hermanos que soñaban con traer Italia a Miami. Esto se convirtió en un reto familiar que dio lugar a amistades, recuerdos y logros. En Red Carpet Italian Restaurant creamos experiencias memorables a través de la cocina, el servicio y el ambiente. Red Carpet Italian Restaurant ofrece un enfoque tradicional y a la vez moderno de la gastronomía italiana como restaurante familiar, con un menú que incluye únicamente platos recién preparados, junto con productos de repostería y postres caseros.

Nostimo Greek Kitchen

Nostimo Greek Kitchen

$$ 170 NW 24th St, 33127, Miami
Griega Restaurante familiar
Restaurante griego informal y familiar en el centro de Miami. Disfruta de increíbles especialidades griegas, horas felices y una gran selección de cervezas y vinos griegos.

Scampo

Scampo

$$$$ 215 Charles St, 02114, Boston
Italiana Restaurante informal
El restaurante de Lydia Shire, situado en The Liberty Hotel, la antigua Charles Street Jail, se llama Scampo, que significa «escapar» en italiano. Es un espacio vibrante y precioso que sigue siendo un auténtico destino gastronómico. Un destino gastronómico creado por la legendaria chef Lydia Shire y The Lyons Group. En Scampo, la reputación de Shire de desafiar la tradición se traduce en una cocina de inspiración italiana sin fronteras, que se nutre de los sabores del Mediterráneo y de Oriente Medio. El restaurante Scampo se encuentra en Boston.

Oak Long Bar + Kitchen

Oak Long Bar + Kitchen

$$$ 138 St James Ave, 02116, Boston
Estadounidense Restaurante informal prémium
Disfrute de una comida con mucho estilo en OAK Long Bar + Kitchen. Su menú fresco, de la granja a la mesa, ofrece ingredientes inspirados en la zona para saborear en un entorno espectacular, restaurado con arte. Más que un destino gastronómico inspirador, OAK es un lugar muy querido tanto por los residentes como por los visitantes, donde ver y dejarse ver. Aprecie los espectaculares resultados de una amplia restauración y cada detalle cuidadosamente seleccionado. Una elegancia sencilla complementada por un espíritu y un estilo contemporáneos. OAK se encuentra en Boston.

Grill 23 & Bar

Grill 23 & Bar

$$$$ 161 Berkeley St, 02116, Boston
Estadounidense Restaurante informal prémium
Orgullosamente independiente desde 1983, Grill 23 & Bar lleva décadas ofreciendo en Boston carnes, pescados y mariscos y un servicio sin igual. Grill 23 & Bar se encuentra en Boston, en el barrio de Bay Village.

SRV

SRV

$$$$ 569 Columbus Ave, 02118, Boston
Italiana Restaurante informal prémium
Situado en el histórico South End de Boston, SRV, Serene Republic of Venice, es el primer bacaro y bar de vinos de estilo veneciano de Boston. El chef y socio Michael Lombardi une fuerzas con Jim Cochener y Ted Hawkins para abrir el tercer restaurante de The Coda Group. Especializado en cicchetti (pequeños bocados), pasta elaborada con harina recién molida y risotto preparado al momento, SRV rinde homenaje a la cocina tradicional veneciana con una interpretación moderna. SRV es un local centrado en el barrio, con una carta de vinos exclusivamente italiana y cócteles de marcada influencia italiana.

The Purple Pig Restaurant

The Purple Pig Restaurant

$$$$ 444 Michigan Ave, 60611, Chicago
Italiana Española Griega Mediterránea Restaurante informal prémium
Ubicado en el 444 de North Michigan Avenue, el restaurante ofrece quesos, carne de cerdo y vino, entre otras especialidades destacadas, resaltando los sabores de Italia, Grecia y España.

Avec Restaurant

Avec Restaurant

$$$ 615 W Randolph St, 60661, Chicago
Mediterránea Restaurante informal prémium
Avec: donde el Mediterráneo se encuentra con el Medio Oeste. Avec west loop lleva casi 20 años siendo uno de los restaurantes favoritos de Chicago. Concebido inicialmente como un bar de vinos, avec es el segundo concepto de la reconocida one-off hospitality. Aunque el vino sigue siendo el alma de Avec, el menú rústico del chef de cuisine Dylan Patel incorpora ingredientes de apreciados proveedores locales para el brunch de fin de semana, el almuerzo de lunes a viernes y la cena los siete días de la semana. La carta de vinos, aunque extensa, mantiene precios moderados y se nutre principalmente de pequeños viñedos del suroeste de Europa.

Boka

Boka

$$$$ 1729 N Halsted St, 60614, Chicago
Estadounidense Alta cocina Restaurante informal prémium Elegante y chic
Boka Restaurant es un referente de excelencia e innovación culinaria en el corazón del animado barrio de Lincoln Park, en Chicago. Reconocido por su compromiso de ofrecer una experiencia gastronómica inolvidable, Boka se ha ganado una prestigiosa reputación en la competitiva escena de restaurantes de Chicago. El local combina una elegancia sofisticada con un ambiente cálido y acogedor, lo que lo convierte en un marco perfecto tanto para ocasiones especiales como para disfrutar de una comida informal de alto nivel. Al frente de la cocina de Boka se encuentra un talentoso equipo de chefs que elabora menús dinámicos inspirados en la temporada, que ponen de relieve la profundidad y diversidad de la cocina estadounidense. Sus platos son una muestra de creatividad y refinamiento, con combinaciones únicas de sabores y texturas que elevan la experiencia gastronómica a la categoría de arte. El compromiso de Boka con el uso de ingredientes de alta calidad y de origen local garantiza que cada plato no solo tenga un sabor excepcional, sino que también refleje el rico patrimonio agrícola del Medio Oeste. El interior de Boka está diseñado con una meticulosa atención al detalle y combina elementos naturales con un estilo contemporáneo para crear un espacio elegante y cómodo a la vez. El comedor, adornado con exuberante vegetación y una suave iluminación ambiental, ofrece un entorno íntimo que complementa las exquisitas propuestas culinarias del restaurante.

Monteverde Restaurant & Pastificio

Monteverde Restaurant & Pastificio

$$$$ 1020 W Madison St, 60607, Chicago
Italiana Restaurante informal prémium Elegante y chic
Monteverde Restaurant & Pastificio, situado en el animado barrio de West Loop de Chicago, es una joya culinaria que combina a la perfección las ricas tradiciones de la cocina italiana con técnicas culinarias innovadoras y la abundancia de productos del Medio Oeste. Este aclamado restaurante es célebre por sus platos con alma, su pasta casera y su ambiente cálido y hospitalario. El corazón de Monteverde reside en su cocina abierta y su pastificio (estación de elaboración de pasta), donde los comensales pueden contemplar el arte de hacer pasta. Sus expertos artesanos elaboran a diario una variedad de pastas frescas a mano, cada una de las cuales sirve de base para platos que cuentan una historia de sabor, tradición y saber hacer. El menú, diseñado por la chef Sarah Grueneberg, refleja su profundo respeto por las tradiciones culinarias italianas, sus numerosos viajes por Italia y su deseo de incorporar ingredientes locales y de temporada en cada plato. La cocina de Monteverde es una celebración de las diversas regiones de Italia y ofrece una amplia variedad de platos que satisfacen tanto a los tradicionalistas como a los aventureros. Desde ragús intensos y reconfortantes hasta delicadas creaciones de pescado y marisco e ingeniosos platos de verduras, cada plato da fe de la creatividad y la atención al detalle de la cocina. Las pastas emblemáticas del restaurante, como la cacio e pepe y los raviolis, han recibido un amplio reconocimiento por su autenticidad y sus exquisitos sabores.

Hugo's Frog Bar & Fish House

Hugo's Frog Bar & Fish House

$$$$ 1024 N Rush St, 60611, Chicago
Estadounidense Alta cocina Elegante y chic
Hugo's Frog Bar & Fish House, situado en el animado corazón del histórico barrio de Gold Coast de Chicago, es una institución culinaria que combina el encanto de un restaurante clásico de mariscos con la sofisticación de un asador de alta gama. Este querido establecimiento, hermano del reconocido Gibsons Bar & Steakhouse, deleita a sus comensales con su excepcional cocina, su cálida hospitalidad y su ambiente animado desde su apertura. Al entrar en Hugo's Frog Bar & Fish House, le recibe un entorno que desprende comodidad y elegancia. La decoración, con ricos revestimientos de madera, detalles marítimos y mullidos asientos, crea una atmósfera atemporal que evoca un clásico restaurante estadounidense de pescados y mariscos. La concurrida zona del bar, conocida por su ambiente acogedor y sus cócteles elaborados con maestría, es uno de los lugares favoritos de residentes y visitantes para socializar y relajarse. El eje de la carta de Hugo's es una magnífica variedad de platos de pescado y marisco, desde ostras frescas y suculentas patas de cangrejo hasta las ancas de rana que son la especialidad del restaurante, preparados con meticuloso cuidado y presentados con estilo. El pescado y el marisco se adquieren a diario para garantizar la máxima calidad y frescura, ofreciendo a los comensales una muestra de la abundancia del océano en cada bocado. Para quienes prefieren la carne a los productos del mar, Hugo's también cuenta con una impresionante selección de carne de vacuno Gibsons Prime Angus, lo que lo convierte en un paraíso para los amantes de los filetes.

Acanto

Acanto

$$$$ 18 S Michigan Ave, 60603, Chicago
Italiana Restaurante informal prémium
Acanto, situado en la animada Michigan Avenue, en el corazón de Chicago, es un distinguido destino gastronómico reconocido por su exquisita cocina italiana, su ambiente elegante y su servicio impecable. Esta joya, a pocos pasos del emblemático Millennium Park, ofrece una experiencia gastronómica refinada pero accesible, lo que la convierte en una de las favoritas tanto de los residentes como de los visitantes. El interior de Acanto refleja una combinación de encanto clásico y sofisticación moderna. Con su iluminación cálida, sus detalles de madera de tonos intensos y sus cómodos asientos, el espacio invita a los comensales a relajarse y saborear sus platos en un ambiente acogedor y agradable. El diseño del restaurante rinde homenaje a la elegancia italiana y ofrece el marco perfecto para un viaje culinario excepcional. La cocina de Acanto está dirigida por un equipo de chefs expertos apasionados por llevar los auténticos sabores de Italia a Chicago. La carta presenta una cuidada selección de platos que celebran la riqueza de las tradiciones culinarias italianas e incorporan ingredientes frescos de origen local. Desde pasta artesanal y carnes suculentas hasta pescados y mariscos frescos y propuestas vegetarianas creativas, cada plato se prepara con esmero y se presenta con un toque artístico.
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