Perch

Localizado no coração do centro de Los Angeles, no Pershing Square Building, o Perch é um restaurante e lounge na cobertura que oferece um menu único de pratos e bebidas inspirados nos bistrôs franceses. O Perch é um refúgio nas alturas, um bistrô de inspiração francesa na cobertura, cheio de fantasia, com vistas desimpedidas para o horizonte do centro de Los Angeles e as montanhas ao longe, duas lareiras ao ar livre, vários braseiros e lugares sentados tanto no lounge como às mesas. Ao jantar, saboreie os pratos clássicos franceses com um toque original do menu, ou desfrute de cerveja, vinho ou coquetéis de inspiração parisiense em qualquer um dos nossos três bares, incluindo um no 16.º andar. Também oferecemos uma seleção única e elegante de conhaques, Armagnacs, Calvados e licores franceses raros que muitos poderão experimentar pela primeira vez.