72 Mejor Cocina marinera Restaurantes en United States 2026

Quince

$$$$ 470 Pacific Ave, 94133, San Francisco

Estadounidense Alta cocina Elegante y chic

Situado en el histórico barrio de Jackson Square de San Francisco, el célebre Quince de Lindsay y el chef Michael Tusk ofrece cocina californiana contemporánea con influencias italianas. Quince sirve menús degustación que cambian cada noche y destacan la singular colaboración del restaurante con Fresh Run Farm, donde Michael y Peter Martinelli, propietario de tercera generación, planifican cada temporada las plantaciones en el particular microclima de Bolinas.

Ozumo San Francisco

$$$$ 161 Steuart St, 94105, San Francisco

Japonesa Elegante y chic

Ozumo combina técnicas contemporáneas y tradicionales para crear una cocina japonesa memorable en San Francisco. Nos centramos en la calidad y la autenticidad, elaborando cuidadosamente un menú con ingredientes frescos y propuestas como sushi y sashimi, y ofrecemos la carta de sakes prémium importados más extensa de Estados Unidos. Deje que Ozumo organice una velada de puro disfrute para celebraciones de cualquier tamaño. Ofrecemos un menú diseñado a medida en cada uno de nuestros espacios modernos.

Waterbar

$$$$ 399 The Embarcadero, 94105, San Francisco

Estadounidense Internacional Elegante y chic

Considerado el mejor restaurante de mariscos de San Francisco, Waterbar sigue estableciendo nuevos estándares de sostenibilidad, variedad y excelencia. Waterbar goza de una ubicación privilegiada frente al mar en el Embarcadero de San Francisco, justo al sur de la escultura «Cupid's Span», y ofrece vistas panorámicas de la bahía, el Bay Bridge, Treasure Island y el perfil urbano de San Francisco.

John's Grill

$$$$ 63 Ellis St, 94102, San Francisco

Estadounidense Internacional Restaurante informal prémium

John's Grill, al que la revista Esquire calificó como uno de los 10 mejores restaurantes de Estados Unidos, es una institución histórica de San Francisco tanto como el Golden Gate Bridge y los tranvías de cable. Venga a almorzar o a cenar y es probable que se codee con el alcalde, uno o dos jefes de policía, una estrella de cine o un grupo de magnates de la tecnología.

Jardim De Portugal

$$ 2750 SW 26th Ave STE C, 33133, Miami

Portuguesa Restaurante familiar

Jardim De Portugal sirve platos portugueses en el corazón de Miami. Con 20 años de experiencia en las cocinas de los mejores restaurantes, nuestro chef se entusiasma al presentar su visión a usted y a todos nuestros comensales. Nuestro personal atento y comprometido se asegura de que disfrute de una experiencia fantástica con nosotros.

Paperfish Sushi

$$$ 1421 S Miami Ave, 33131, Miami

Japonesa Restaurante informal prémium

Paperfish Sushi es una izakaya contemporánea inspirada en Tokio que ofrece en Miami una cocina Nikkei elaborada con maestría. Aquí, los platos preparados con arte y rebosantes de elegancia japonesa se combinan con los sabores de temporada del Perú en un entorno acogedor donde lo moderno se une a lo tradicional. Atraviese las puertas torii rojas, que simbolizan el paso de lo mundano a lo sagrado, para acceder a una terraza al aire libre adornada con plantas colgantes, señales de calles japonesas y un mar de farolillos de papel de luz tenue. En el interior, una sobria paleta de materiales naturales y detalles de madera contrasta con los pétalos rosados de un encantador comedor flanqueado por cerezos en flor. Venga a explorar estas aguas, donde nos sumergimos en los mejores ingredientes de temporada y le invitamos a disfrutar de una experiencia gastronómica cálida y sociable, con una combinación de platos pequeños y principales perfectos para compartir.

Ichimi MIA

$$ 118 Buena Vista Blvd, 33127, Miami

Japonesa Asiática Restaurante informal prémium

Ichimi MIA es un restaurante de ramen situado en Miami. En Ichimi garantizamos un ramen delicioso, un servicio excelente y un ambiente agradable. Hemos buscado la máxima calidad de sabor para nuestro ramen Tonkotsu. Es suave y, al mismo tiempo, tiene un sabor intenso. Sin dejar de ser fieles a la forma tradicional de preparar ramen tonkotsu, hemos incorporado nuestro toque especial para crear este delicioso ramen mediante un método con el que añadimos múltiples capas de profundidad a nuestros sabores. Hemos creado con orgullo una gran variedad de platos panasiáticos que deleitarán tu paladar. Para acompañarlos, ofrecemos nuestra selección de cervezas japonesas y sake.

Lulu

$$$$ 3105 Commodore Plaza, 33133, Miami

Estadounidense Restaurante informal prémium

Coconut Grove es sinónimo de comida deliciosa y cócteles; nosotros los llevamos a un nivel que aún no has experimentado. En Lulu, uno de los mejores restaurantes de cocina estadounidense contemporánea de Coconut Grove, ofrecemos una variedad de platos y bebidas de temporada con influencias de todo el mundo, en un local de barrio original y de ambiente sofisticado. Nuestros comensales proceden de todos los ámbitos de la vida y de todas partes del mundo, y se sientan codo con codo en nuestros acogedores bancos tapizados para disfrutar del desayuno, el almuerzo, el brunch, los cócteles y la cena. Lulu encarna la esencia del restaurante de Coconut Grove, donde la gente se reúne para comer tanto con familiares y amigos como con desconocidos.

La Mar By Gastón Acurio

$$$$ 500 Brickell Key Dr, Miami, 33131, Miami

Peruana Cocina Sudamericana Restaurante informal prémium

Con la aclamada cocina del chef Gastón Acurio, La Mar by Gastón Acurio ofrece a los comensales la oportunidad de explorar los auténticos y diversos sabores de la gastronomía peruana. En un entorno lleno de encanto con vistas a la bahía de Biscayne y al perfil urbano de Miami, el diseño contemporáneo del restaurante ofrece el marco perfecto para los emblemáticos cebiches de La Mar, los anticuchos recién hechos a la parrilla y los cócteles de especialidad. Con mesas tanto en el interior como al aire libre y tres animados bares que ofrecen experiencias culinarias distintivas, el menú abarca desde la refinada cocina novoandina hasta la fusión asiático-peruana y el tradicional ceviche de mariscos.

Mignonette Downtown

$$$$ 210 NE 18th St, 33132, Miami

Internacional Elegante y chic

Mignonette es un bar de ostras en Miami de la mano del chef Daniel Serfer y Ryan Roman.

The River Oyster Bar

$$$$ 33 SE 7th St Suite 100, 33131, Miami

Internacional Elegante y chic

En el corazón de Miami, el equipo de cocina del chef Bracha sirve con maestría pescados y mariscos locales en un ambiente relajado y acogedor. The River Oyster Bar nació hace veinte años con la idea de crear un bistró de barrio que ofreciera ostras, pescados y mariscos de alta calidad en un entorno cómodo, con un servicio amable y experto.

Jaguar Restaurant

$$ 3067 Grand Ave, 33133, Miami

Peruana Restaurante informal prémium

Jaguar Restaurant está situado en el corazón de Miami. Respetado y venerado durante miles de años, el felino más grande de América ha desempeñado un papel destacado en la mitología de muchas culturas indígenas americanas antiguas, entre ellas la maya y la azteca. Sigue siendo una presencia habitual en muchas culturas sudamericanas contemporáneas. Es una especie clave que desempeña un papel importante en la estabilización y regulación de los ecosistemas de su hábitat natural, América Central y del Sur. Esta región del mundo, el área de distribución del jaguar, es la inspiración de nuestra cocina y de nuestro restaurante.

Scampo

$$$$ 215 Charles St, 02114, Boston

Italiana Restaurante informal

El restaurante de Lydia Shire, situado en The Liberty Hotel, la antigua Charles Street Jail, se llama Scampo, que significa «escapar» en italiano. Es un espacio vibrante y precioso que sigue siendo un auténtico destino gastronómico. Un destino gastronómico creado por la legendaria chef Lydia Shire y The Lyons Group. En Scampo, la reputación de Shire de desafiar la tradición se traduce en una cocina de inspiración italiana sin fronteras, que se nutre de los sabores del Mediterráneo y de Oriente Medio. El restaurante Scampo se encuentra en Boston.

SRV

$$$$ 569 Columbus Ave, 02118, Boston

Italiana Restaurante informal prémium

Situado en el histórico South End de Boston, SRV, Serene Republic of Venice, es el primer bacaro y bar de vinos de estilo veneciano de Boston. El chef y socio Michael Lombardi une fuerzas con Jim Cochener y Ted Hawkins para abrir el tercer restaurante de The Coda Group. Especializado en cicchetti (pequeños bocados), pasta elaborada con harina recién molida y risotto preparado al momento, SRV rinde homenaje a la cocina tradicional veneciana con una interpretación moderna. SRV es un local centrado en el barrio, con una carta de vinos exclusivamente italiana y cócteles de marcada influencia italiana.

Avec Restaurant

$$$ 615 W Randolph St, 60661, Chicago

Mediterránea Restaurante informal prémium

Avec: donde el Mediterráneo se encuentra con el Medio Oeste. Avec west loop lleva casi 20 años siendo uno de los restaurantes favoritos de Chicago. Concebido inicialmente como un bar de vinos, avec es el segundo concepto de la reconocida one-off hospitality. Aunque el vino sigue siendo el alma de Avec, el menú rústico del chef de cuisine Dylan Patel incorpora ingredientes de apreciados proveedores locales para el brunch de fin de semana, el almuerzo de lunes a viernes y la cena los siete días de la semana. La carta de vinos, aunque extensa, mantiene precios moderados y se nutre principalmente de pequeños viñedos del suroeste de Europa.

Hugo's Frog Bar & Fish House

$$$$ 1024 N Rush St, 60611, Chicago

Estadounidense Alta cocina Elegante y chic

Hugo's Frog Bar & Fish House, situado en el animado corazón del histórico barrio de Gold Coast de Chicago, es una institución culinaria que combina el encanto de un restaurante clásico de mariscos con la sofisticación de un asador de alta gama. Este querido establecimiento, hermano del reconocido Gibsons Bar & Steakhouse, deleita a sus comensales con su excepcional cocina, su cálida hospitalidad y su ambiente animado desde su apertura. Al entrar en Hugo's Frog Bar & Fish House, le recibe un entorno que desprende comodidad y elegancia. La decoración, con ricos revestimientos de madera, detalles marítimos y mullidos asientos, crea una atmósfera atemporal que evoca un clásico restaurante estadounidense de pescados y mariscos. La concurrida zona del bar, conocida por su ambiente acogedor y sus cócteles elaborados con maestría, es uno de los lugares favoritos de residentes y visitantes para socializar y relajarse. El eje de la carta de Hugo's es una magnífica variedad de platos de pescado y marisco, desde ostras frescas y suculentas patas de cangrejo hasta las ancas de rana que son la especialidad del restaurante, preparados con meticuloso cuidado y presentados con estilo. El pescado y el marisco se adquieren a diario para garantizar la máxima calidad y frescura, ofreciendo a los comensales una muestra de la abundancia del océano en cada bocado. Para quienes prefieren la carne a los productos del mar, Hugo's también cuenta con una impresionante selección de carne de vacuno Gibsons Prime Angus, lo que lo convierte en un paraíso para los amantes de los filetes.

JOEY DTLA

$$$ 700 W 7th St Ste S430, 90017, Los Ángeles

Estadounidense Elegante y chic

Este local se extiende por la esquina de 7th y S Flower St y cuenta con la terraza a pie de calle más grande del centro de Los Ángeles, una cocina a la vista, una impresionante barra de piedra y una pared de vinos hecha a medida en la zona lounge. El comedor exhibe una gran obra de arte encargada a la artista local de Los Ángeles America Martin y un sauce en el interior que crea un oasis dentro de la ciudad.

Guelaguetza Restaurant

$$ 3014 W Olympic Blvd, 90006, Los Ángeles

Mexicana Restaurante familiar

Guelaguetza es un restaurante galardonado con el premio James Beard, dedicado a promover la cultura de Oaxaca en Los Ángeles a través de su arte, su música y, sobre todo, su comida y sus bebidas. Guelaguetza es un restaurante, una tienda de especialidades y un promotor de la cultura oaxaqueña en Los Ángeles.

Culina Ristorante And Caffè

$$$ 300 S Doheny Dr, 90048, Los Ángeles

Italiana Elegante y chic

Culina es un restaurante italiano de cocina toscana que presenta recetas del Viejo Mundo preparadas con técnicas modernas. ¿Qué sucede cuando un auténtico restaurante italiano se encuentra con Beverly Hills? Se crean platos tradicionales puros y ligeros, que destacan la procedencia, la estacionalidad y los ingredientes más frescos.

Craft Los Angeles

$$$$ 10100 Constellation Blvd, 90067, Los Ángeles

Estadounidense Restaurante informal prémium

Tras seis años de éxito en Nueva York, el chef Tom Colicchio llevó a Los Ángeles el enfoque pionero de Craft en la restauración en 2007. El énfasis de Craft en los productos locales y de temporada encaja de forma natural con la Costa Oeste. Diseñado por el galardonado estudio de arquitectura Bentel & Bentel, Craft Los Angeles tiene capacidad para 300 comensales en un espacio de 10.000 pies cuadrados, con una veranda para comer con vistas a un parque de cuatro acres.

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