Meilleur Cuisine de la mer Restaurants dans United States

Quince

Quince

$$$$ 470 Pacific Ave, 94133, San Francisco
Américaine Gastronomie raffinée Élégant et chic
Situé dans le quartier historique de Jackson Square à San Francisco, Quince, le célèbre restaurant de Lindsay et du chef Michael Tusk, propose une cuisine californienne contemporaine aux influences italiennes. Quince sert des menus dégustation qui changent chaque soir et mettent à l’honneur le partenariat unique du restaurant avec Fresh Run Farm, où Michael et Peter Martinelli, propriétaire de troisième génération, planifient chaque saison les plantations dans le microclimat singulier de Bolinas.

Ozumo San Francisco

Ozumo San Francisco

$$$$ 161 Steuart St, 94105, San Francisco
Japonaise Élégant et chic
Ozumo allie techniques contemporaines et traditionnelles pour créer une cuisine japonaise mémorable à San Francisco. Nous privilégions la qualité et l'authenticité en composant avec soin une carte à base d'ingrédients frais, proposant notamment des sushis et des sashimis, et offrons la plus vaste sélection de sakés haut de gamme importés aux États-Unis. Laissez Ozumo orchestrer une soirée placée sous le signe du plaisir pour des événements de toute envergure. Nous proposons un menu composé sur mesure dans chacun de nos espaces modernes.

Waterbar

Waterbar

$$$$ 399 The Embarcadero, 94105, San Francisco
Américaine Internationale Élégant et chic
Considéré comme le meilleur restaurant de poissons et fruits de mer de San Francisco, Waterbar continue de fixer de nouvelles normes en matière de durabilité, de variété et d’excellence. Waterbar bénéficie d’un emplacement privilégié au bord de l’eau, sur l’Embarcadero de San Francisco, juste au sud de la sculpture « Cupid's Span », et offre une vue panoramique sur la baie, le Bay Bridge, Treasure Island et la silhouette urbaine de San Francisco.

John's Grill

John's Grill

$$$$ 63 Ellis St, 94102, San Francisco
Américaine Internationale Restaurant décontracté haut de gamme
John's Grill, que le magazine Esquire a classé parmi les 10 meilleurs restaurants des États-Unis, est une institution historique de San Francisco au même titre que le Golden Gate Bridge et les tramways à câble. Venez déjeuner ou dîner et vous aurez de bonnes chances de côtoyer le maire, un ou deux chefs de la police, une star de cinéma ou un petit groupe de magnats de la technologie.

Jardim De Portugal

Jardim De Portugal

$$ 2750 SW 26th Ave STE C, 33133, Miami
Portugaise Restaurant familial
Jardim De Portugal sert des plats portugais au cœur de Miami. Fort de 20 ans d'expérience en cuisine dans les meilleurs restaurants, notre chef se réjouit de vous présenter sa vision, à vous et à tous nos convives. Notre personnel attentionné et dévoué veille à ce que vous passiez un moment fantastique chez nous.

Paperfish Sushi

Paperfish Sushi

$$$ 1421 S Miami Ave, 33131, Miami
Japonaise Restaurant décontracté haut de gamme
Paperfish Sushi est un izakaya contemporain inspiré de Tokyo qui propose à Miami une cuisine Nikkei élaborée avec maestria. Ici, des plats préparés avec art et empreints d'élégance japonaise se mêlent aux saveurs de saison du Pérou dans un cadre accueillant où modernité et tradition se rencontrent. Franchissez les portails torii rouges, qui marquent symboliquement le passage du profane au sacré, pour accéder à une terrasse en plein air ornée de plantes retombantes, de panneaux de rues japonais et d'une mer de lanternes en papier à la lumière tamisée. À l'intérieur, une palette épurée de matériaux naturels et de touches de bois fait contraste avec les pétales roses d'une salle à manger enchanteresse bordée de cerisiers en fleurs. Venez explorer ces eaux, où nous plongeons au cœur des meilleurs ingrédients de saison et vous invitons à vivre une expérience culinaire chaleureuse et conviviale, avec un assortiment de petites assiettes et de plats principaux parfaits à partager.

Ichimi MIA

Ichimi MIA

$$ 118 Buena Vista Blvd, 33127, Miami
Japonaise Asiatique Restaurant décontracté haut de gamme
Ichimi MIA est un restaurant de ramen situé à Miami. Chez Ichimi, nous veillons à vous proposer de délicieux ramen, un excellent service et une ambiance agréable. Nous avons recherché la plus haute qualité gustative pour nos ramen Tonkotsu. Ils sont onctueux tout en offrant une saveur riche. Tout en restant fidèles à la méthode traditionnelle de préparation des ramen tonkotsu, nous avons apporté notre touche personnelle à la création de ces délicieux ramen grâce à une méthode qui ajoute de multiples niveaux de profondeur à nos saveurs. Nous avons créé avec fierté de nombreux plats panasiatiques qui raviront vos papilles. À accompagner de notre sélection de bières japonaises et de saké.

Lulu

Lulu

$$$$ 3105 Commodore Plaza, 33133, Miami
Américaine Restaurant décontracté haut de gamme
Coconut Grove fait la part belle à la cuisine savoureuse et aux cocktails ; nous les réinventons comme vous ne les avez encore jamais découverts. Chez Lulu, l'un des meilleurs restaurants de cuisine américaine contemporaine de Coconut Grove, nous proposons une variété de plats et de boissons de saison aux influences du monde entier, dans un cadre de quartier décalé à l'ambiance sophistiquée. Nos clients viennent de tous les horizons et du monde entier, s'installant côte à côte sur nos banquettes douillettes pour savourer petit-déjeuner, déjeuner, brunch, cocktails et dîner. Lulu incarne la quintessence du restaurant de Coconut Grove, où l'on se retrouve pour manger en famille, entre amis ou avec des inconnus.

La Mar By Gastón Acurio

La Mar By Gastón Acurio

$$$$ 500 Brickell Key Dr, Miami, 33131, Miami
Péruvienne Cuisine Sud-Américaine Restaurant décontracté haut de gamme
Mettant à l'honneur la cuisine réputée du chef Gastón Acurio, La Mar by Gastón Acurio invite les convives à explorer les saveurs authentiques et variées de la gastronomie péruvienne. Dans un cadre plein de charme donnant sur la baie de Biscayne et les gratte-ciel de Miami, le design contemporain du restaurant offre le décor idéal pour les cebiches emblématiques de La Mar, les anticuchos fraîchement grillés et les cocktails de spécialité. Avec des places en salle et en plein air ainsi que trois bars animés proposant des expériences culinaires singulières, la carte va de la cuisine novo-andine raffinée à la fusion asiatique-péruvienne, en passant par le traditionnel ceviche de fruits de mer.

Mignonette Downtown

Mignonette Downtown

$$$$ 210 NE 18th St, 33132, Miami
Internationale Élégant et chic
Mignonette est un bar à huîtres à Miami proposé par le chef Daniel Serfer et Ryan Roman.

The River Oyster Bar

The River Oyster Bar

$$$$ 33 SE 7th St Suite 100, 33131, Miami
Internationale Élégant et chic
Au cœur de Miami, la brigade du chef Bracha sert avec talent des poissons et fruits de mer locaux dans une atmosphère détendue et accueillante. The River Oyster Bar est né il y a vingt ans avec l’ambition de créer un bistrot de quartier proposant des huîtres, des poissons et des fruits de mer de grande qualité dans un cadre confortable, avec un service aimable et compétent.

Jaguar Restaurant

Jaguar Restaurant

$$ 3067 Grand Ave, 33133, Miami
Péruvienne Restaurant décontracté haut de gamme
Jaguar Restaurant se trouve au cœur de Miami. Respecté et vénéré depuis des milliers d'années, le plus grand félin des Amériques a joué un rôle de premier plan dans la mythologie de nombreuses cultures autochtones anciennes du continent américain, notamment celles des Mayas et des Aztèques. Il reste une figure courante dans de nombreuses cultures sud-américaines contemporaines. C'est une espèce clé de voûte, qui joue un rôle important dans la stabilisation et la régulation des écosystèmes de son habitat naturel, l'Amérique centrale et l'Amérique du Sud. Cette région du monde, l'aire de répartition du jaguar, est la source d'inspiration de notre cuisine et de notre restaurant.

Scampo

Scampo

$$$$ 215 Charles St, 02114, Boston
Italienne Restaurant décontracté
Le restaurant de Lydia Shire, situé dans The Liberty Hotel, l'ancienne Charles Street Jail, s'appelle Scampo, ce qui signifie « s'échapper » en italien. C'est un espace animé et magnifique qui demeure une véritable destination gastronomique. Une destination gastronomique créée par la légendaire cheffe Lydia Shire et The Lyons Group. Chez Scampo, la réputation de Lydia Shire pour son audace face aux traditions se traduit par une cuisine d'inspiration italienne sans frontières, puisant dans les saveurs de la Méditerranée et du Moyen-Orient. Le restaurant Scampo se trouve à Boston.

SRV

SRV

$$$$ 569 Columbus Ave, 02118, Boston
Italienne Restaurant décontracté haut de gamme
Situé dans le quartier historique de South End à Boston, SRV, Serene Republic of Venice, est le premier bacaro et bar à vins de style vénitien de Boston. Le chef et associé Michael Lombardi s'allie à Jim Cochener et Ted Hawkins pour ouvrir le troisième restaurant de The Coda Group. Spécialisé dans les cicchetti (petites bouchées), les pâtes à base de farine fraîchement moulue et le risotto préparé à la commande, SRV rend hommage à la cuisine vénitienne traditionnelle en proposant une interprétation moderne. SRV est un établissement ancré dans son quartier, avec une carte des vins exclusivement italienne et des cocktails aux fortes influences italiennes.

Avec Restaurant

Avec Restaurant

$$$ 615 W Randolph St, 60661, Chicago
Méditerranéenne Restaurant décontracté haut de gamme
Avec : là où la Méditerranée rencontre le Midwest. Avec west loop est l'une des adresses préférées de Chicago depuis près de 20 ans. Initialement conçu comme un bar à vin, avec est le deuxième concept du célèbre groupe one-off hospitality. Si le vin reste au cœur d'Avec, le menu rustique du chef de cuisine Dylan Patel met à l'honneur les ingrédients de fournisseurs locaux estimés, pour le brunch du week-end, le déjeuner du lundi au vendredi et le dîner sept jours sur sept. La carte des vins, bien que vaste, reste à des prix modérés et puise principalement dans les petits vignobles du sud-ouest de l'Europe.

Hugo's Frog Bar & Fish House

Hugo's Frog Bar & Fish House

$$$$ 1024 N Rush St, 60611, Chicago
Américaine Gastronomie raffinée Élégant et chic
Hugo's Frog Bar & Fish House, niché au cœur animé du quartier historique de Gold Coast à Chicago, est une institution culinaire qui allie le charme d'un restaurant traditionnel de poissons et fruits de mer au raffinement d'un restaurant de grillades haut de gamme. Cet établissement très apprécié, affilié au célèbre Gibsons Bar & Steakhouse, ravit ses clients par sa cuisine exceptionnelle, son accueil chaleureux et son ambiance animée depuis son ouverture. En entrant chez Hugo's Frog Bar & Fish House, vous découvrez un cadre empreint de confort et d'élégance. Le décor, avec ses riches boiseries, ses touches maritimes et ses sièges moelleux, crée une atmosphère intemporelle évoquant les restaurants américains traditionnels de poissons et fruits de mer. L'espace bar, toujours animé et réputé pour son ambiance conviviale et ses cocktails savamment élaborés, est un lieu de prédilection des habitants et des visiteurs pour se retrouver et se détendre. Au cœur de la carte de Hugo's figure un remarquable éventail de plats de poissons et fruits de mer, des huîtres fraîches aux succulentes pattes de crabe, en passant par les cuisses de grenouille emblématiques du restaurant, préparés avec un soin méticuleux et présentés avec élégance. Les poissons et fruits de mer sont achetés quotidiennement afin de garantir une qualité et une fraîcheur optimales, offrant aux convives un aperçu des richesses de l'océan à chaque bouchée. Pour ceux qui préfèrent la viande aux produits de la mer, Hugo's propose également une impressionnante sélection de bœuf Gibsons Prime Angus, ce qui en fait un paradis pour les amateurs de steaks.

JOEY DTLA

JOEY DTLA

$$$ 700 W 7th St Ste S430, 90017, Los Angeles
Américaine Élégant et chic
À l'angle de 7th et de S Flower St, cet établissement possède la plus grande terrasse de plain-pied du centre-ville de Los Angeles, une cuisine ouverte, un superbe comptoir de bar en pierre et un mur à vin sur mesure dans l'espace lounge. La salle à manger présente une grande œuvre commandée à l'artiste locale de Los Angeles America Martin, ainsi qu'un saule d'intérieur qui crée une oasis au cœur de la ville.

Guelaguetza Restaurant

Guelaguetza Restaurant

$$ 3014 W Olympic Blvd, 90006, Los Angeles
Mexicaine Restaurant familial
Guelaguetza est un restaurant lauréat du prix James Beard, qui se consacre à la promotion de la culture d’Oaxaca à Los Angeles à travers son art, sa musique et, surtout, sa cuisine et ses boissons. Guelaguetza est un restaurant, une boutique de spécialités et un défenseur de la culture d’Oaxaca à Los Angeles.

Culina Ristorante And Caffè

Culina Ristorante And Caffè

$$$ 300 S Doheny Dr, 90048, Los Angeles
Italienne Élégant et chic
Culina est un restaurant italien de cuisine toscane qui propose des recettes du Vieux Continent préparées avec des techniques modernes. Que se passe-t-il lorsqu’un authentique restaurant italien rencontre Beverly Hills ? Les plats traditionnels sont élaborés dans un esprit de pureté et de légèreté, en mettant l’accent sur la provenance, la saisonnalité et les ingrédients les plus frais.

Craft Los Angeles

Craft Los Angeles

$$$$ 10100 Constellation Blvd, 90067, Los Angeles
Américaine Restaurant décontracté haut de gamme
Après six années de succès à New York, le chef Tom Colicchio a introduit à Los Angeles l’approche pionnière de Craft en matière de restauration en 2007. L’accent mis par Craft sur les produits locaux et de saison s’inscrit naturellement dans l’esprit de la côte Ouest. Conçu par le cabinet d’architecture primé Bentel & Bentel, Craft Los Angeles peut accueillir 300 convives dans un espace de 10 000 pieds carrés, avec une véranda où dîner donnant sur un parc de quatre acres.
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