Paperfish Sushi

O Paperfish Sushi é um izakaya contemporâneo inspirado em Tóquio, com cozinha Nikkei preparada com mestria em Miami. Aqui, pratos elaborados com arte e repletos de elegância japonesa combinam-se com os sabores sazonais do Peru num ambiente acolhedor onde o moderno encontra o tradicional. Atravesse os portais torii vermelhos, que simbolicamente marcam a passagem do profano ao sagrado, e entre num terraço ao ar livre adornado com plantas pendentes, placas de ruas japonesas e um mar de lanternas de papel de luz suave. No interior, uma paleta sóbria de materiais naturais e pormenores em madeira contrasta com as pétalas cor-de-rosa de uma encantadora sala de refeições ladeada por cerejeiras em flor. Venha explorar estas águas, onde mergulhamos nos melhores ingredientes da estação e o convidamos a desfrutar de uma experiência gastronómica calorosa e convivial, com uma combinação de pequenos pratos e pratos principais perfeitos para partilhar.