Chicago am Michigansee verbindet eine bekannte Architekturkulisse mit einer vielseitigen Gastronomie, die von den Einwanderergemeinschaften der Stadt geprägt ist. Vom Nachbarschaftslokal bis zum Restaurant mit Degustationsmenü bietet die Stadt zahlreiche Möglichkeiten für eine kulinarische Reise oder eine Mahlzeit zwischen Museumsbesuchen und Spaziergängen am See.
Top Restaurants in Chicago: Zur kulinarischen Entdeckung der Stadt gehören traditionelle Spezialitäten ebenso wie zeitgemäße Küche mit saisonalen Zutaten aus dem Mittleren Westen. Bekannt ist vor allem die Deep-Dish-Pizza, die in einer Form mit hohem Rand gebacken wird. Auch die dünne, knusprige Tavern-Style-Pizza, meist in Quadrate geschnitten, hat eine feste lokale Tradition. Ein weiterer Klassiker ist das Italian-Beef-Sandwich mit dünn geschnittenem Rindfleisch, häufig ergänzt durch milde Paprika oder scharfe Giardiniera. Zum Chicago-Style-Hotdog gehören traditionell Senf, Zwiebeln, Relish, Tomate, ein Stück Gewürzgurke, kleine scharfe Paprikaschoten und Selleriesalz. Mexikanische Restaurants in Pilsen, chinesische Küche in Chinatown und die vielfältigen Lokale im West Loop erweitern das Angebot.
Der Millennium Park mit der Skulptur Cloud Gate, das Art Institute of Chicago und der Chicago Riverwalk sind gute Ausgangspunkte für einen ersten Besuch. Architektur-Bootstouren zeigen die Gebäude vom Fluss aus. Auf dem Lakefront Trail lässt sich das Ufer des Michigansees zu Fuß oder mit dem Fahrrad erkunden.
Wer Restaurants in Chicago vergleicht, sollte neben der Speisekarte auch die Lage beachten, denn Wege zwischen den Vierteln können Zeit kosten. Für gefragte Lokale empfiehlt sich besonders am Wochenende eine Reservierung. Prüfen Sie die aktuellen Öffnungszeiten und planen Sie bei Restaurants mit Tischservice Steuern und Trinkgeld ein. Achten Sie darauf, ob bereits eine Servicegebühr berechnet wird.