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218 W Kinzie St,
60654,
Chicago
Amerikanisch
Gehobene Gastronomie
Gehobenes ungezwungenes Restaurant
Elegant und stilvoll
Bavette's Bar & Boeuf in Chicago zeugt von der zeitlosen Anziehungskraft des klassischen amerikanischen Steakhouses, das hier auf einzigartige Weise neu interpretiert wird und den Charme vergangener Zeiten mit moderner Raffinesse verbindet. Im Herzen der Stadt gelegen, hat sich dieses angesehene Restaurant für seine herausragende Küche, seine intime Atmosphäre und seinen tadellosen Service viel Anerkennung erworben und ist damit für Einheimische wie Reisende gleichermaßen ein unverzichtbares Ziel. Beim Betreten von Bavette's werden die Gäste in eine vergangene Epoche versetzt und von einem Interieur empfangen, das Rustikales und Edles elegant miteinander verbindet. Dunkle Holzvertäfelungen, weich gepolsterte Ledersitze und sanfte, stimmungsvolle Beleuchtung bilden den Rahmen für ein unvergleichliches kulinarisches Erlebnis. Die Atmosphäre ist gemütlich und luxuriös und lädt die Gäste dazu ein, ihre Mahlzeiten in aller Ruhe, mit Komfort und Stil zu genießen. Im Mittelpunkt des kulinarischen Angebots von Bavette's steht eine sorgfältig zusammengestellte Auswahl erstklassiger Steaks, die jeweils nach Qualität und Geschmack ausgesucht werden. Jeder Zuschnitt wird perfekt zubereitet, vom optimal gereiften Ribeye bis zum butterzarten Filet Mignon, und sorgt so für einen Genuss, der auf der Zunge zergeht. Ergänzt werden die Steakhouse-Klassiker durch einfallsreiche Beilagen und Vorspeisen, von reichhaltigem, cremigem Trüffel-Kartoffelpüree bis zu frischen, lebendigen Salaten. Jedes Gericht zeigt den Anspruch der Küche, vertraute Aromen auf ein höheres Niveau zu heben.