Meilleur Cuisine végétarienne Restaurants dans United States

Perch

$$$$ 448 S Hill St, 90013, Los Angeles
Française Restaurant décontracté haut de gamme
Situé au cœur du centre-ville de Los Angeles, dans le Pershing Square Building, Perch est un restaurant et lounge sur le toit qui propose une carte unique de plats et de boissons inspirés des bistrots français. Perch est un lieu de détente en hauteur, un bistrot fantaisiste sur le toit d'inspiration française offrant une vue dégagée sur les gratte-ciel du centre-ville de Los Angeles et les montagnes au loin, deux cheminées extérieures, plusieurs braseros ainsi que des places assises dans l'espace lounge et à table. Au dîner, savourez les classiques français revisités de la carte, ou sirotez une bière, du vin ou des cocktails d'inspiration parisienne dans l'un de nos trois bars, dont un situé au 16e étage. Nous proposons également une sélection unique et élégante de cognacs, d'armagnacs, de calvados et de liqueurs françaises rares que beaucoup pourront découvrir pour la première fois.

230 Fifth

$$ 230 5th Ave, 10001, New York
Internationale Restaurant rapide et décontracté
230 FIFTH est le lieu incontournable de New York pour la musique live, la restauration et le bar. Situé au cœur de New York, le 20e étage, entièrement fermé et offrant une vue sur la ville, abrite notre espace lounge et nos salons privés. Le 21e étage, entièrement en plein air, accueille les igloos, les lampes chauffantes et les cabanes pendant les mois d’hiver. L’établissement propose une ambiance lounge, des soirées club, de la musique live, des spectacles d’humour, des événements privés et bien plus encore.

The J. Parker

$$$ 1816 N Clark St, 60614, Chicago
Internationale Bistrot
Perché au sommet de l'Hotel Lincoln, The J. Parker offre les vues les plus spectaculaires sur le lac Michigan et la silhouette de Chicago. Profitez du panorama dégagé depuis l'une des 140 places à l'extérieur ou des 55 places à l'intérieur de l'atrium. The J. Parker est un lieu idéal pour des événements privés ou une soirée en ville. The J. Parker propose des places assises et debout, attribuées par ordre d'arrivée.

Juvia

$$$$ 1111 Lincoln Rd, 33139, Miami Beach
Américaine Japonaise Asiatique Restaurant décontracté
Juvia est un restaurant et lounge de 10 000 pieds carrés, doté d'espaces intérieurs et extérieurs, situé au dernier étage du parking conçu par Herzog & de Meuron au 1111 Lincoln Road. Détenu et géré par Jonas et Alexandra Millan de Bonito St. Barth, Juvia possède une salle à manger agrémentée d'un jardin vertical conçu par le botaniste de renommée internationale Patrick Blanc, qui évoque la luxuriance de la forêt amazonienne. Les chefs sont Sunny Oh, anciennement au Nobu South Beach, et le chef pâtissier Gregory Gourreau, qui a travaillé avec Alain Ducasse et Francois Payard. Le duo propose une alliance harmonieuse des cuisines régionales d'Asie, des saveurs vibrantes d'Amérique du Sud et des techniques françaises classiques, sous forme de ceviches, de tiraditos, de poissons et fruits de mer frais et de viandes de première qualité.

Vaso

$$ 6540 Riverside Dr, 43017, Dublin
Espagnole Internationale Bistrot
Bienvenue à Bridgepark, un quartier dynamique où VASO bouscule les habitudes et offre des vues incroyables. Situé sur le toit de l’AC Dublin, VASO propose une carte unique de tapas de style espagnol et des vues panoramiques sur la rivière Scioto et le centre historique de Dublin. Nous vous invitons à vous évader dans notre oasis sur le toit en empruntant notre ascenseur express vitré. Ralentissez, détendez-vous et savourez un plat gourmand accompagné de l’un de nos cocktails signature préparés à la main. Détendez-vous, admirez le coucher du soleil et perdez la notion du temps : notre personnel expérimenté prendra soin de vous. Notre espace lounge dispose de deux bars uniques, l’un à l’intérieur et l’autre à l’extérieur, proposant des cocktails signature, des vins de petits domaines et des bières artisanales. Détendez-vous près du feu ou profitez de l’une de nos cabanes privées sur le patio extérieur.

Skyloft Laguna Beach

$$ 422 S Coast Hwy, 92651, Laguna Beach
Américaine Restaurant décontracté
Au cœur du centre-ville de Laguna Beach, Skyloft propose de délicieuses spécialités de barbecue « comme à la maison », fraîchement fumées chaque jour. Skyloft dispose également d'un espace de restauration en plein air sur le toit, offrant une vue exclusive et convoitée sur la plage principale de Laguna Beach.

Departure Restaurant + Lounge

$$$ 525 SW Morrison St 15th Floor 15th Floor, 97204, Portland
Asiatique Restaurant décontracté
Departure est un restaurant de cuisine asiatique moderne situé sur le toit-terrasse du Nines Hotel, au 15e étage, dans le centre-ville de Portland. Des entrées inspirées de la cuisine de rue aux grands classiques servis en portions de plat principal, en passant par les spécialités de riz et de nouilles et les sushis issus d’un approvisionnement éthique, Departure Portland met à l’honneur l’abondance du nord-ouest du Pacifique pour offrir les saveurs ardentes de l’Extrême-Orient. Cuits à la vapeur ou sautés au wok, fumés ou sautés à la poêle, les plats entraînent chacun les convives vers une nouvelle étape de l’aventure culinaire de Departure.

Watr At The 1 Rooftop

$$ 2341 Collins Ave, 33139, Miami Beach
Japonaise Restaurant décontracté
Watr At The 1 Rooftop se trouve à 600 pieds de la plage de l’océan Atlantique. Vous pourrez y savourer une cuisine japonaise, avec des sushis et des plats de poisson cru, tout en profitant d’une vue magnifique depuis cette terrasse sur le toit.

Olivia Restaurant & RoofTop

$$$ 1780 Polk St, 33020, Hollywood
Italienne Restaurant décontracté
Puisant ses origines au cœur de la Sicile, Olivia a été créé grâce à plus de 50 ans d'expérience dans la cuisine italienne. Notre amour de la bonne cuisine et notre envie de proposer une expérience inoubliable nous ont amenés à ouvrir ce lieu magnifique au cœur de Hollywood, en Floride. Que vous veniez pour un rendez-vous romantique, une fête d'anniversaire, un verre au bar ou pour goûter notre mozzarella fraîche faite maison, Olivia est le restaurant idéal.

Robert

$$$$ 2 Columbus Cir, 10019, New York
Américaine Restaurant rapide et décontracté
Au sommet de The Museum of Arts and Design, à Columbus Circle, Robert est un restaurant américain moderne classique offrant une vue imprenable sur Central Park et Columbus Circle. Élégant, sensuel et romantique, Robert célèbre le design, la beauté et les plaisirs culinaires. Savourez les plats d'un menu créé par le chef Armando Cortes ou sirotez simplement des cocktails signature tout en admirant le coucher du soleil et en vous délectant de la beauté de la ville.

Manhatta

$$$$ 28 Liberty St 60th Floor, 10005, New York
Internationale Restaurant décontracté
Manhatta est une lettre d’amour à New York. Perché au 60e étage et incarnant l’esprit d’un véritable New-Yorkais, Manhatta puise ses racines et son inspiration dans les personnes qui gravitent ici. Avec une vaste sélection de vins et de spiritueux internationaux et une carte décontractée pour le dîner au cœur du quartier financier, Manhatta est la fête à laquelle vous aurez envie de revenir soir après soir.

The View Restaurant & Lounge

$$$$ 1535 Broadway, 10036, New York
Américaine Restaurant décontracté haut de gamme
Une expérience gastronomique en réalité augmentée qui plonge tous les sens en immersion. Laissez-vous émerveiller par un chef animé qui prépare un repas en 4 services sous vos yeux. Profitez d'animations fantaisistes qui racontent l'histoire de chaque plat dans une présentation unique et étonnante. The View Restaurant & Lounge se trouve à New York.

71Above

$$$$ 633 W 5th St 71st Floor, 9007, Los Angeles
Américaine Élégant et chic
Profitez d'une expérience gastronomique d'exception au cœur du centre-ville de LA, avec une vue imprenable à 360º, une atmosphère romantique et une cuisine américaine moderne pleine de vitalité, préparée par le chef exécutif Javier Lopez. Les tables près des fenêtres ne sont pas garanties, mais si vous les préférez, veuillez le préciser lors de votre réservation et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre souhait.

Cabra Los Angeles

$$$$ 1060 S Broadway, 90015, Los Angeles
Américaine Restaurant rapide et décontracté
Cabra Los Angeles est une adresse animée en rooftop où manger et prendre un verre, inspirée des saveurs vibrantes de la cuisine péruvienne. Dirigé par la célèbre cheffe Stephanie Izard et ses partenaires de longue date Rob Katz et Kevin Boehm de Boka Restaurant Group, Cabra propose une cuisine irrésistible dans un cadre coloré et plein de vie. Conçue pour être dégustée en toute convivialité, la carte de Cabra propose une variété de plats à partager aux saveurs affirmées et éclatantes, accompagnés d'une carte de cocktails et de vins tout aussi expressive. Chaque recoin du restaurant en rooftop offre une vue panoramique sur les gratte-ciel de Downtown Los Angeles, avec un spectacle remarquable de jour comme de nuit. Face à la salle à manger, le bar et le patio baignés de soleil proposent des assises lounge parsemées de verdure, telle une oasis parmi les gratte-ciel de DTLA, disponible pour des événements et des fêtes privés.

Beast & Butterflies New York

$$$$ 226 W 52nd St, 10019, New York
Américaine Élégant et chic
Oasis privée perchée au-dessus de l'effervescence électrisante de Times Square, Beast & Butterflies vous invite à vous détendre, à contempler, à rêver et à savourer cocktails et petites bouchées dans une atmosphère vibrante inspirée des merveilles de New York City. Dans un cadre intimiste, laissez vos ailes se reposer et faites-vous plaisir en admirant les scintillements de New York City. Avec sa terrasse sur le toit qui fait le tour des lieux et son belvédère intérieur vitré, Beast & Butterflies vous permet de planer au-dessus de l'éclat des néons, au milieu d'œuvres d'art new-yorkaises hautes en couleur et de musiques entraînantes. Venez prendre un verre de vin, un cocktail soigneusement élaboré et quelques bouchées pour sublimer votre soirée dans la ville qui ne dort jamais. Beast & Butterflies rassemble les gens, unit les cultures et mêle les lieux pour créer le refuge urbain par excellence.

The Roof Garden At The Peninsula Beverly Hills

$$$$ 9882 S Santa Monica Blvd, 90212, Beverly Hills
Américaine Restaurant décontracté
Le toit du Peninsula Beverly Hills est très apprécié des résidents du quartier comme des clients de l'hôtel. Le Roof Garden sert à toute heure de la journée une cuisine typiquement californienne avec de nombreux plats labellisés Naturally Peninsula, à faible teneur en graisse et en cholestérol. Lors des week-ends d'été, les chefs cuisinent au barbecue poissons frais, poulets et steaks, ainsi que le fameux hamburger Angus servi avec des oignons doux de Maui et un cheddar Hook blanc de deux ans d'âge. Au bar en teck, ou sur les chaises longues, dégustez au verre l'un de nos vins ou champagnes, ou rafraîchissez-vous en cas de chaleur avec un cocktail maison.

Catch LA

$$$$ 8715 Melrose Ave Corner Of San Vicente, 90069, Los Angeles
Américaine Internationale Restaurant rapide et décontracté
Perché au-dessus des rues animées du quartier du design de West Hollywood, à l'angle de Melrose et de San Vicente, Catch LA a de quoi plaire à chacun, passant sans transition de la journée au dîner, à la vie nocturne et aux événements. Avec sa cuisine ouverte emblématique et ses vues imprenables sur le centre-ville de Los Angeles et les Hollywood Hills, ce havre de 340 places sur le toit, doté d'une couverture rétractable, fait entrer l'extérieur à l'intérieur et associe des produits de la mer, des sushis et des steaks simples mais élégants à une salle à manger à ciel ouvert unique, un excellent service et une ambiance animée.

Takami Sushi & Robata

$$$$ 811 Wilshire Blvd #2100, 90017, Los Angeles
Japonaise Restaurant décontracté haut de gamme
Offrant une vue à 360 degrés depuis sa terrasse au cœur du quartier financier en plein essor de Downtown LA, Takami Sushi & Robata Restaurant est l'un des ajouts les plus éblouissants à la liste grandissante des restaurants de luxe de Downtown. À 21 étages au-dessus du quartier financier de Downtown LA se trouve l'un des concepts de restauration les plus singuliers qu'ait jamais connus la Californie du Sud. Takami Sushi & Robata Restaurant® sert des sushis, des robata et des plats principaux d'inspiration japonaise de la plus haute qualité. Éveillez vos sens avec nos cocktails signature uniques, fraîchement préparés. Takami® offre une vue incomparable sur la région de Los Angeles et la possibilité de dîner sur sa terrasse en plein air, une première pour un restaurant situé dans une tour de Downtown.

Spire 73

$$$$ 900 Wilshire Blvd Fl 73, 90017, Los Angeles
Internationale Bar à cocktails
Juste à temps pour la saison des terrasses, admirez une vue incomparable sur la ville depuis Spire 73, le bar en plein air le plus haut de l'hémisphère occidental, tout en savourant un menu de saison composé de créations culinaires. Située au 73e étage de l'InterContinental Los Angeles Downtown, cette expérience gastronomique sous les étoiles, accessible uniquement sur réservation, peut être réservée via OpenTable par les clients de l'hôtel comme par les habitants.

I|O Godfrey | Chicago Rooftop Lounge

$$$ 127 W Huron St, 60654, Chicago
Internationale Restaurant décontracté Bar à cocktails
Depuis son emplacement privilégié au 4e étage, I|O Godfrey est l'épicentre du quartier de River North, baigné de soleil tout au long de la journée. Lorsque la fin d'après-midi cède la place à la soirée, les vues dégagées sur le centre-ville de Chicago s'illuminent, offrant une toile de fond éclatante aux cocktails après le travail. Entre les vues panoramiques sur la silhouette de la ville, les braseros et les jeux d'eau scintillants, les noctambules ont l'impression d'avoir découvert par hasard une oasis urbaine glamour. Le 4e étage d'I|O offre environ 15 000 pieds carrés d'espaces dédiés en intérieur et en extérieur, avec 10 000 pieds carrés d'espaces de réunion et d'événementiel.
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