Melhor Restaurantes em Washington

Washington, D.C., capital dos Estados Unidos, reúne grandes museus e monumentos e uma oferta gastronómica influenciada pela região do Médio Atlântico e pelas diferentes comunidades da cidade. Quem procura restaurantes em Washington encontra desde estabelecimentos de comida para levar até mercados gastronómicos e espaços de alta cozinha.

Cozinha local e restaurantes

Top Restaurants in Washington: para conhecer os sabores locais, vale a pena provar o half-smoke, uma salsicha fumada geralmente servida com chili, cebola e mostarda. As asas de frango com molho mambo também são uma opção característica dos estabelecimentos de comida para levar. Os produtos da baía de Chesapeake, incluindo os crab cakes, bolinhos de carne de caranguejo, ligam as ementas à região envolvente. Os restaurantes etíopes e os estabelecimentos salvadorenhos especializados em pupusas refletem comunidades há muito presentes na capital.

Onde comer em Washington

Shaw, a zona de U Street e Adams Morgan oferecem cozinhas e preços variados. Union Market reúne várias bancas de comida, enquanto a zona de Eastern Market combina um mercado histórico com restaurantes de bairro. Convém confirmar os horários e reservar nos espaços mais procurados.

Cultura e passeios

O National Mall, o Capitólio e os museus do Smithsonian são visitas de referência numa viagem a Washington. Georgetown oferece ruas históricas e passeios junto ao rio, ideais para combinar com um almoço ou jantar. As distâncias entre atrações podem ser consideráveis, pelo que é útil escolher os restaurantes de acordo com o itinerário.

Bindaas Foggy Bottom

Bindaas Foggy Bottom

$$ 2000 Pennsylvania Ave, NW, 20006, Washington
Indiana Restaurante informal de gama alta
Bindaas significa independente, calmo e despreocupado, exatamente como pretendemos que seja o nosso restaurante. No bairro de Cleveland Park, em Washington, DC, o chef Vikram Sundaram, vencedor do prémio James Beard, deseja criar pratos que muitas vezes não se encontram aqui nos Estados Unidos e que são muito apreciados na Índia. A comida de rua tem uma grande importância cultural na Índia, onde, durante muitos anos, a colonização pelo Império Britânico comprometeu a vida e a cultura tradicionais indianas. A comida de rua continua a ser essencial na Índia, ajudando a expressar a diversidade cultural do país. Convidamo-lo a vir descobrir os aromas e sabores vibrantes da Índia.

Perry's Restaurant

Perry's Restaurant

$$$ 1811 Columbia Rd NW, 20009, Washington
Japonesa Restaurante rápido e informal
Perry's Restaurant situa-se no coração de Washington, não muito longe da National Washington Cathedral. Oferece especialidades da cozinha japonesa.

Raku

Raku

$$ 3312 Wisconsin Ave, 20016, Washington
Asiática Restaurante rápido e informal
Localizado no novíssimo complexo Cathedral Commons Community em Washington, o Raku oferece cozinha asiática contemporânea e sushi.

Gerrard Street Kitchen

Gerrard Street Kitchen

$$$$ 1515 Rhode Island Ave NW, 20005, Washington
Francesa Mediterrânica Asiática Elegante e sofisticado
Os hóspedes do The Darcy estão com sorte: um dos melhores restaurantes de Washington, D.C., fica dentro do hotel. O Gerrard Street Kitchen orgulha-se da sua cozinha eclética de inspiração global e da sua dedicação à arte da mixologia. Liderado pelo chef executivo Bader Ali, o restaurante apresenta um design sofisticado, espaços intimistas e um requintado menu de jantar, no qual os sabores complexos do Japão, de Marrocos e da Coreia convivem com clássicos britânicos, italianos e indianos. Entre os pratos mais populares estão os Paratha Tacos e as Korean Crispy Chicken Wings, que podem ser acompanhados por cocktails de assinatura, como o Ten Thyme smash à base de gin ou o aromático cocktail sem álcool Lavender Lemonade. Junte-se a nós para jantar, para a happy hour ou para o brunch de fim de semana e explore um mundo de sabores fascinantes.

The Hamilton

The Hamilton

$$$ 600 14th St NW, 20005, Washington
Americana Japonesa Restaurante informal de gama alta
Uma experiência singularmente eclética a poucos passos da Casa Branca, o The Hamilton tornou-se rapidamente o ponto de encontro favorito de Washington, DC para música, arte, entretenimento e gastronomia criativa. O The Hamilton foi concebido para acolher qualquer grupo que procure uma forma excecional de celebrar. Utilizamos alimentos locais, frescos e sustentáveis em todos os nossos menus. Há muito tempo, o Clyde’s Restaurant Group optou por dispensar os canais comerciais tradicionais de abastecimento de produtos agrícolas e dar preferência a legumes e frutas cultivados em explorações agrícolas locais.

Ocean Prime

Ocean Prime

$$$ 1341 G St NW, 20005, Washington
Internacional Restaurante informal de gama alta
Situado a poucos passos da Casa Branca, na esquina da 14th Street com a G Street, no histórico Colorado Building de Washington, D.C., o Ocean Prime é o lugar ideal para socializar, falar de negócios, celebrar e desfrutar de bons momentos. Da nossa sala de refeições principal ao nosso lounge e às nossas quatro deslumbrantes salas de refeições privativas, os clientes podem desfrutar da energia vibrante do centro de Washington, D.C. em qualquer área do nosso restaurante.

Jaleo By José Andrés

Jaleo By José Andrés

$$$ 480 7th St NW, 20004, Washington
Espanhola Mediterrânica Restaurante informal
O Jaleo onde tudo começou. Foi aqui que José iniciou o seu longo percurso como chef dedicado a Washington e, desde a sua abertura em 1993, o restaurante transformou Penn Quarter, em DC, no bairro animado que é hoje. O design marcante do espaço de DC combina o espírito festivo de Espanha com a personalidade e o estilo únicos de José. A sua localização torna-o perfeito para uma visita após um dia de passeios pelo National Mall ou antes de um espetáculo ou jogo na Capital One Arena. No Jaleo, estamos sempre com vontade de celebrar e oferecemos menus especiais e espaços para festas privadas de todas as dimensões e estilos, para satisfazer as suas necessidades e as dos seus convidados. Seja qual for a ocasião, a nossa talentosa equipa em cada um dos nossos espaços irá ajudar a criar um evento único e inesquecível.

Oyamel Cocina Mexicana

Oyamel Cocina Mexicana

$$$ 401 7th St NW, 20004, Washington
Mexicana Sul-americana Restaurante informal
No Oyamel, José Andrés e a sua equipa combinam a rica diversidade regional do México com a vibrante atmosfera urbana da Cidade do México. A animação da sala reflete-se na criatividade do menu e da carta de cocktails, que apresentam antojitos — pequenos pratos mexicanos —, ceviches e tacos, além de margaritas únicos e uma impressionante seleção de vinhos, tequila e mezcal.

DLeña

DLeña

$$$$ 476 K St NW Suite D, 20001, Washington
Mexicana Sul-americana Elegante e sofisticado
O chef Richard Sandoval apresenta uma abordagem moderna da cozinha mexicana clássica. O conceito celebra a “leña”, ou lenha, e as nuances de sabor que a fumaça pode conferir aos pratos preparados no fogo a lenha e às propostas centradas em mezcal e tequila com notas defumadas. Da nossa sala de refeições privativa ao exuberante pátio ao ar livre ou ao amplo salão, o dLeña oferece espaços versáteis que podem ser personalizados para atender a todas as suas necessidades.

Taberna Del Alabardero

Taberna Del Alabardero

$$$$ 1776 I St NW, 20006, Washington
Espanhola Elegante e sofisticado
A poucos passos da Casa Branca, em Washington, este pedaço de Espanha irá transportá-lo para uma atmosfera elegante e majestosa, entre rostos simpáticos, uma ementa apelativa e vinhos de renome mundial. O Taberna Del Alabardero abriu as suas portas em 1989, tornando-se um dos primeiros restaurantes espanhóis de Washington, D.C., e celebrou o seu 30.º aniversário com o prémio RAMMY honorário de 2019. O chef espanhol Oscar Ordoñez recupera a autêntica cozinha espanhola e apresenta novos pratos com ingredientes tradicionais. A ementa sazonal do Taberna inclui tapas clássicas, paellas deliciosas, sangria refrescante, sobremesas deliciosas e opções vegetarianas e sem glúten.

Zaytinya By José Andrés

Zaytinya By José Andrés

$$$$ 701 9th St NW, 20001, Washington
Grega Mediterrânica Libanesa Turca Restaurante informal de gama alta
Sob a direção do chef José Andrés, vencedor do prémio James Beard, o menu do Zaytinya reflete a rica diversidade regional das cozinhas clássicas turca, grega e libanesa. Partindo de ingredientes autênticos e técnicas tradicionais, os talentosos chefs do Zaytinya criam pratos originais e inesperados que elevam estas cozinhas regionais a um nível nunca antes experimentado. Frequentemente associado à comida de festa, o estilo de refeição em pequenos pratos incentiva o convívio — uma bebida, um pouco de conversa e alguns mezze partilhados entre amigos e familiares.

Karma Modern Indian

Karma Modern Indian

$$$$ 611 I St NW, 20001, Washington
Indiana Alta gastronomia
No Karma Modern Indian, encontrará técnicas tradicionais da culinária indiana, combinações inesperadas de ingredientes, perfis de sabor inovadores, empratamentos contemporâneos e um serviço de mesa impressionante. Ao jantar no Karma Modern Indian, irá descobrir uma interpretação contemporânea da cozinha indiana. Combinamos sabores tradicionais e novos para oferecer uma abordagem inovadora à culinária indiana. Devemos preservar as técnicas culinárias consagradas pelo tempo, ao mesmo tempo que surpreendemos os nossos clientes com pratos e menus únicos.

Indique

Indique

$$$ 3512 Connecticut Ave NW, 20008, Washington
Indiana Restaurante informal de gama alta
Desde a sua abertura em 2002, o Indique, cujo nome nasceu da união de India e Unique, tem procurado redefinir a restauração indiana no distrito. Uma referência no bairro histórico de Cleveland Park, o restaurante ocupa um belo espaço de dois pisos, repleto de cores vibrantes, tecidos luxuosos e balaustradas de mármore branco. Fiel ao seu lema «Sabores indianos únicos», a sua cozinha diversificada apresenta versões modernas de pratos clássicos de todo o subcontinente indiano. Continua a criar interpretações inovadoras de pratos favoritos dos americanos, incluindo costeletas de borrego, salmão e shepherd's pie.

Top Of The Gate

Top Of The Gate

$$$$ 2650 Virginia Ave NW, 20037, Washington
Internacional Restaurante informal de gama alta Elegante e sofisticado Bar de coquetéis
O "Top of the Gate" ergue-se com elegância no topo do The Watergate Hotel, em Washington, D.C., oferecendo um espetáculo panorâmico que abrange o rio Potomac, o Monumento a Washington e o Capitólio. Este bar e restaurante na cobertura é conhecido pelos seus requintados cocktails artesanais, pela seleção de vinhos finos e pelo delicioso menu que destaca ingredientes sazonais. Os clientes podem desfrutar de uma sofisticada experiência gastronómica ao ar livre, num ambiente realçado por uma decoração elegante e moderna e pela brisa suave que percorre a silhueta urbana da cidade. Ao pôr do sol, o espaço transforma-se num animado ponto de encontro, com iluminação suave e música ambiente a criarem o cenário perfeito para uma noite inesquecível. Quer procure uma noite romântica, uma celebração especial ou simplesmente apreciar as vistas deslumbrantes, o Top of the Gate oferece uma experiência incomparável na cobertura, no coração de Washington, D.C.

Whiskey Charlie

Whiskey Charlie

$$$ 975 7th St SW, 20024, Washington
Internacional Restaurante informal de gama alta Elegante e sofisticado Bar de coquetéis
O Whiskey Charlie é um prestigiado lounge de cocktails situado no terraço do Canopy by Hilton Washington DC The Wharf, que oferece vistas espetaculares sobre Capitol Riverfront, o Washington Monument e o restante horizonte urbano da cidade. Reconhecido pelo seu ambiente sofisticado, este espaço é um dos favoritos tanto dos residentes como dos visitantes para saborear cocktails preparados com mestria, explorar uma vasta seleção de whiskies e deliciar-se com pequenos petiscos gourmet. O interior apresenta um design elegante com referências náuticas, refletindo a sua localização junto à água. Por sua vez, o terraço ao ar livre proporciona um espaço luxuoso para desfrutar do ar fresco e das vistas panorâmicas. O compromisso do Whiskey Charlie com a qualidade garante uma experiência memorável a quem procura um ambiente de convívio requintado, desde as suas criações de bebidas personalizadas até ao serviço atencioso. É o local perfeito para tomar uma bebida depois do trabalho, um aperitivo antes do jantar ou um último copo sob as estrelas, oferecendo uma combinação única de conforto, estilo e vistas incomparáveis sobre Washington, D.C.

12 Stories

12 Stories

$$$$ 75 District Square SW 12th Floor, 20024, Washington
Americana Restaurante informal de gama alta Elegante e sofisticado Bar de coquetéis
O 12 Stories é um bar e lounge de cobertura chique e contemporâneo, situado no último andar do InterContinental Hotel, em The Wharf, em Washington, D.C. Este espaço elegante oferece uma vista incomparável do rio Potomac, do Washington Monument e da silhueta da cidade, criando o cenário para uma experiência verdadeiramente elevada de gastronomia e bebidas. O interior é moderno e sofisticado, com janelas do chão ao teto que garantem uma vista deslumbrante de qualquer lugar. O espaçoso terraço ao ar livre, elegantemente mobiliado, proporciona o ambiente perfeito para apreciar as vistas e os sons da cidade lá embaixo. O 12 Stories é conhecido por sua criativa carta de coquetéis, que apresenta combinações únicas elaboradas por especialistas em mixologia e uma seleção criteriosa de vinhos e champanhes. O cardápio complementa as bebidas com uma variedade de pratos americanos contemporâneos, com destaque para ingredientes frescos e sazonais. O ambiente é animado e, ao mesmo tempo, descontraído, tornando o local ideal tanto para tomar uma bebida informalmente após o trabalho quanto para uma noite de comemoração. Com sua decoração marcante, sua cozinha inovadora e suas vistas de tirar o fôlego, o 12 Stories oferece um refúgio urbano sofisticado para quem aprecia o melhor da vida noturna de Washington, D.C.

TAKODA - Rooftop Restaurant & Beer Garden

TAKODA - Rooftop Restaurant & Beer Garden

$$$ 715 Florida Ave NW, 20001, Washington
Americana Restaurante informal de gama alta Bar de coquetéis
TAKODA - Rooftop Restaurant & Beer Garden é um destino vibrante e movimentado situado no coração de Washington, D.C. Este popular restaurante e ponto de encontro é famoso pelo ambiente animado, pela excecional comida de conforto americana e por uma ampla seleção de cervejas artesanais e cocktails inovadores. Instalado num edifício histórico magnificamente restaurado, o TAKODA oferece aos seus clientes uma experiência gastronómica única em dois espaços distintos: uma acolhedora área interior de estilo industrial chic e um exuberante jardim cervejeiro no terraço, repleto de vegetação, que proporciona um tranquilo oásis urbano. O jardim no terraço merece especial destaque pelas vistas panorâmicas sobre a silhueta da cidade. É o local ideal para desfrutar de noites quentes, encontros informais ou celebrações especiais sob as estrelas. O menu do TAKODA celebra a cozinha americana clássica, privilegiando ingredientes de alta qualidade de origem local e sabores intensos. Desde hambúrgueres de fazer crescer água na boca a deliciosos pequenos pratos perfeitos para partilhar, há opções para satisfazer todos os paladares.

Roof Terrace Restaurant

Roof Terrace Restaurant

$$$$ At The John F. Kennedy Center For The Performing Arts 2700 F St. NW, 20566, Washington
Americana Alta gastronomia Restaurante informal de gama alta Elegante e sofisticado Bar de coquetéis
O Roof Terrace Restaurant é um destino gastronómico emblemático em Washington, D.C., que oferece excelência culinária e vistas espetaculares. Situado no topo de um dos espaços mais prestigiados da cidade, este restaurante proporciona uma vista panorâmica que abrange o rio Potomac, o Kennedy Center e a vibrante paisagem urbana, criando o cenário perfeito para uma experiência gastronómica inesquecível. Especializado em cozinha americana contemporânea, o menu do Roof Terrace Restaurant revela a criatividade e a perícia da sua equipa de cozinha. Cada prato é cuidadosamente preparado com os melhores ingredientes de origem local, garantindo uma viagem fresca e repleta de sabor a cada cliente. O restaurante é reconhecido pelas suas apresentações elegantes e pelo seu menu sazonal, que capta a essência da diversidade culinária da região. O ambiente do Roof Terrace Restaurant é sofisticado e, ao mesmo tempo, acolhedor, com um design de interiores elegante que complementa as vistas deslumbrantes das suas janelas. A espaçosa sala de refeições é ideal para jantares românticos, ocasiões especiais e encontros sociais sofisticados, proporcionando um ambiente requintado e sereno.

Moonraker

Moonraker

$$$$ 655 Water St SW #14th, 20024, Washington
Americana Internacional Alta gastronomia Restaurante informal de gama alta Elegante e sofisticado Bar de coquetéis
Até à minha última atualização, em abril de 2023, não disponho de informações específicas sobre um restaurante chamado Moonraker em Washington, D.C. No entanto, permita-me criar uma descrição hipotética com base no nome e nas características típicas das experiências gastronómicas de alto nível: Moonraker, um nome que evoca imagens de elegância e exploração, é um destino gastronómico de excelência em Washington, D.C., conhecido pela sua cozinha inovadora e pelas suas vistas deslumbrantes. Este restaurante oferece uma viagem culinária que transcende o comum, com pratos que combinam sabores de todo o mundo com ingredientes locais, demonstrando o compromisso do chef com a criatividade e a qualidade. Situado numa localização privilegiada, o Moonraker proporciona aos clientes uma vista deslumbrante dos pontos de referência da cidade, incluindo o cintilante rio Potomac e os majestosos monumentos nacionais. O design de interiores complementa a temática celestial, apresentando uma decoração elegante e moderna com alusões subtis ao romantismo do luar e ao mistério da exploração espacial.

Marcel's By Robert Wiedmaier

Marcel's By Robert Wiedmaier

$$$$ 2401 Pennsylvania Avenue NW, 20037, Washington
Europeia Restaurante informal de gama alta
Em 1999, o chef Robert Wiedmaier abriu o Marcel's Restaurant, um restaurante de cozinha europeia contemporânea. Suntuoso na sua elegância, com uma cozinha refinada e exigente que nunca sai de moda, o restaurante não só se tornou o seu principal estabelecimento, como também figura consistentemente entre os melhores de Washington.
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