Meilleur Cuisine végane Restaurants dans United States

Perch

Perch

$$$$ 448 S Hill St, 90013, Los Angeles
Française Restaurant décontracté haut de gamme
Situé au cœur du centre-ville de Los Angeles, dans le Pershing Square Building, Perch est un restaurant et lounge sur le toit qui propose une carte unique de plats et de boissons inspirés des bistrots français. Perch est un lieu de détente en hauteur, un bistrot fantaisiste sur le toit d'inspiration française offrant une vue dégagée sur les gratte-ciel du centre-ville de Los Angeles et les montagnes au loin, deux cheminées extérieures, plusieurs braseros ainsi que des places assises dans l'espace lounge et à table. Au dîner, savourez les classiques français revisités de la carte, ou sirotez une bière, du vin ou des cocktails d'inspiration parisienne dans l'un de nos trois bars, dont un situé au 16e étage. Nous proposons également une sélection unique et élégante de cognacs, d'armagnacs, de calvados et de liqueurs françaises rares que beaucoup pourront découvrir pour la première fois.

Skyloft Laguna Beach

Skyloft Laguna Beach

$$ 422 S Coast Hwy, 92651, Laguna Beach
Américaine Restaurant décontracté
Au cœur du centre-ville de Laguna Beach, Skyloft propose de délicieuses spécialités de barbecue « comme à la maison », fraîchement fumées chaque jour. Skyloft dispose également d'un espace de restauration en plein air sur le toit, offrant une vue exclusive et convoitée sur la plage principale de Laguna Beach.

Departure Restaurant + Lounge

Departure Restaurant + Lounge

$$$ 525 SW Morrison St 15th Floor 15th Floor, 97204, Portland
Asiatique Restaurant décontracté
Departure est un restaurant de cuisine asiatique moderne situé sur le toit-terrasse du Nines Hotel, au 15e étage, dans le centre-ville de Portland. Des entrées inspirées de la cuisine de rue aux grands classiques servis en portions de plat principal, en passant par les spécialités de riz et de nouilles et les sushis issus d’un approvisionnement éthique, Departure Portland met à l’honneur l’abondance du nord-ouest du Pacifique pour offrir les saveurs ardentes de l’Extrême-Orient. Cuits à la vapeur ou sautés au wok, fumés ou sautés à la poêle, les plats entraînent chacun les convives vers une nouvelle étape de l’aventure culinaire de Departure.

Watr At The 1 Rooftop

Watr At The 1 Rooftop

$$ 2341 Collins Ave, 33139, Miami Beach
Japonaise Restaurant décontracté
Watr At The 1 Rooftop se trouve à 600 pieds de la plage de l’océan Atlantique. Vous pourrez y savourer une cuisine japonaise, avec des sushis et des plats de poisson cru, tout en profitant d’une vue magnifique depuis cette terrasse sur le toit.

Olivia Restaurant & RoofTop

Olivia Restaurant & RoofTop

$$$ 1780 Polk St, 33020, Hollywood
Italienne Restaurant décontracté
Puisant ses origines au cœur de la Sicile, Olivia a été créé grâce à plus de 50 ans d'expérience dans la cuisine italienne. Notre amour de la bonne cuisine et notre envie de proposer une expérience inoubliable nous ont amenés à ouvrir ce lieu magnifique au cœur de Hollywood, en Floride. Que vous veniez pour un rendez-vous romantique, une fête d'anniversaire, un verre au bar ou pour goûter notre mozzarella fraîche faite maison, Olivia est le restaurant idéal.

Robert

Robert

$$$$ 2 Columbus Cir, 10019, New York
Américaine Restaurant rapide et décontracté
Au sommet de The Museum of Arts and Design, à Columbus Circle, Robert est un restaurant américain moderne classique offrant une vue imprenable sur Central Park et Columbus Circle. Élégant, sensuel et romantique, Robert célèbre le design, la beauté et les plaisirs culinaires. Savourez les plats d'un menu créé par le chef Armando Cortes ou sirotez simplement des cocktails signature tout en admirant le coucher du soleil et en vous délectant de la beauté de la ville.

The View Restaurant & Lounge

The View Restaurant & Lounge

$$$$ 1535 Broadway, 10036, New York
Américaine Restaurant décontracté haut de gamme
Une expérience gastronomique en réalité augmentée qui plonge tous les sens en immersion. Laissez-vous émerveiller par un chef animé qui prépare un repas en 4 services sous vos yeux. Profitez d'animations fantaisistes qui racontent l'histoire de chaque plat dans une présentation unique et étonnante. The View Restaurant & Lounge se trouve à New York.

71Above

71Above

$$$$ 633 W 5th St 71st Floor, 9007, Los Angeles
Américaine Élégant et chic
Profitez d'une expérience gastronomique d'exception au cœur du centre-ville de LA, avec une vue imprenable à 360º, une atmosphère romantique et une cuisine américaine moderne pleine de vitalité, préparée par le chef exécutif Javier Lopez. Les tables près des fenêtres ne sont pas garanties, mais si vous les préférez, veuillez le préciser lors de votre réservation et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre souhait.

Cabra Los Angeles

Cabra Los Angeles

$$$$ 1060 S Broadway, 90015, Los Angeles
Américaine Restaurant rapide et décontracté
Cabra Los Angeles est une adresse animée en rooftop où manger et prendre un verre, inspirée des saveurs vibrantes de la cuisine péruvienne. Dirigé par la célèbre cheffe Stephanie Izard et ses partenaires de longue date Rob Katz et Kevin Boehm de Boka Restaurant Group, Cabra propose une cuisine irrésistible dans un cadre coloré et plein de vie. Conçue pour être dégustée en toute convivialité, la carte de Cabra propose une variété de plats à partager aux saveurs affirmées et éclatantes, accompagnés d'une carte de cocktails et de vins tout aussi expressive. Chaque recoin du restaurant en rooftop offre une vue panoramique sur les gratte-ciel de Downtown Los Angeles, avec un spectacle remarquable de jour comme de nuit. Face à la salle à manger, le bar et le patio baignés de soleil proposent des assises lounge parsemées de verdure, telle une oasis parmi les gratte-ciel de DTLA, disponible pour des événements et des fêtes privés.

Beast & Butterflies New York

Beast & Butterflies New York

$$$$ 226 W 52nd St, 10019, New York
Américaine Élégant et chic
Oasis privée perchée au-dessus de l'effervescence électrisante de Times Square, Beast & Butterflies vous invite à vous détendre, à contempler, à rêver et à savourer cocktails et petites bouchées dans une atmosphère vibrante inspirée des merveilles de New York City. Dans un cadre intimiste, laissez vos ailes se reposer et faites-vous plaisir en admirant les scintillements de New York City. Avec sa terrasse sur le toit qui fait le tour des lieux et son belvédère intérieur vitré, Beast & Butterflies vous permet de planer au-dessus de l'éclat des néons, au milieu d'œuvres d'art new-yorkaises hautes en couleur et de musiques entraînantes. Venez prendre un verre de vin, un cocktail soigneusement élaboré et quelques bouchées pour sublimer votre soirée dans la ville qui ne dort jamais. Beast & Butterflies rassemble les gens, unit les cultures et mêle les lieux pour créer le refuge urbain par excellence.

The Roof Garden At The Peninsula Beverly Hills

The Roof Garden At The Peninsula Beverly Hills

$$$$ 9882 S Santa Monica Blvd, 90212, Beverly Hills
Américaine Restaurant décontracté
Le toit du Peninsula Beverly Hills est très apprécié des résidents du quartier comme des clients de l'hôtel. Le Roof Garden sert à toute heure de la journée une cuisine typiquement californienne avec de nombreux plats labellisés Naturally Peninsula, à faible teneur en graisse et en cholestérol. Lors des week-ends d'été, les chefs cuisinent au barbecue poissons frais, poulets et steaks, ainsi que le fameux hamburger Angus servi avec des oignons doux de Maui et un cheddar Hook blanc de deux ans d'âge. Au bar en teck, ou sur les chaises longues, dégustez au verre l'un de nos vins ou champagnes, ou rafraîchissez-vous en cas de chaleur avec un cocktail maison.

Catch LA

Catch LA

$$$$ 8715 Melrose Ave Corner Of San Vicente, 90069, Los Angeles
Américaine Internationale Restaurant rapide et décontracté
Perché au-dessus des rues animées du quartier du design de West Hollywood, à l'angle de Melrose et de San Vicente, Catch LA a de quoi plaire à chacun, passant sans transition de la journée au dîner, à la vie nocturne et aux événements. Avec sa cuisine ouverte emblématique et ses vues imprenables sur le centre-ville de Los Angeles et les Hollywood Hills, ce havre de 340 places sur le toit, doté d'une couverture rétractable, fait entrer l'extérieur à l'intérieur et associe des produits de la mer, des sushis et des steaks simples mais élégants à une salle à manger à ciel ouvert unique, un excellent service et une ambiance animée.

Takami Sushi & Robata

Takami Sushi & Robata

$$$$ 811 Wilshire Blvd #2100, 90017, Los Angeles
Japonaise Restaurant décontracté haut de gamme
Offrant une vue à 360 degrés depuis sa terrasse au cœur du quartier financier en plein essor de Downtown LA, Takami Sushi & Robata Restaurant est l'un des ajouts les plus éblouissants à la liste grandissante des restaurants de luxe de Downtown. À 21 étages au-dessus du quartier financier de Downtown LA se trouve l'un des concepts de restauration les plus singuliers qu'ait jamais connus la Californie du Sud. Takami Sushi & Robata Restaurant® sert des sushis, des robata et des plats principaux d'inspiration japonaise de la plus haute qualité. Éveillez vos sens avec nos cocktails signature uniques, fraîchement préparés. Takami® offre une vue incomparable sur la région de Los Angeles et la possibilité de dîner sur sa terrasse en plein air, une première pour un restaurant situé dans une tour de Downtown.

Spire 73

Spire 73

$$$$ 900 Wilshire Blvd Fl 73, 90017, Los Angeles
Internationale Bar à cocktails
Juste à temps pour la saison des terrasses, admirez une vue incomparable sur la ville depuis Spire 73, le bar en plein air le plus haut de l'hémisphère occidental, tout en savourant un menu de saison composé de créations culinaires. Située au 73e étage de l'InterContinental Los Angeles Downtown, cette expérience gastronomique sous les étoiles, accessible uniquement sur réservation, peut être réservée via OpenTable par les clients de l'hôtel comme par les habitants.

I|O Godfrey | Chicago Rooftop Lounge

I|O Godfrey | Chicago Rooftop Lounge

$$$ 127 W Huron St, 60654, Chicago
Internationale Restaurant décontracté Bar à cocktails
Depuis son emplacement privilégié au 4e étage, I|O Godfrey est l'épicentre du quartier de River North, baigné de soleil tout au long de la journée. Lorsque la fin d'après-midi cède la place à la soirée, les vues dégagées sur le centre-ville de Chicago s'illuminent, offrant une toile de fond éclatante aux cocktails après le travail. Entre les vues panoramiques sur la silhouette de la ville, les braseros et les jeux d'eau scintillants, les noctambules ont l'impression d'avoir découvert par hasard une oasis urbaine glamour. Le 4e étage d'I|O offre environ 15 000 pieds carrés d'espaces dédiés en intérieur et en extérieur, avec 10 000 pieds carrés d'espaces de réunion et d'événementiel.

NoMI

NoMI

$$$$ Seventh Floor, 800 Michigan Ave, 60611, Chicago
Américaine Japonaise Restaurant décontracté haut de gamme
Tirant son nom de son emplacement emblématique sur North Michigan Avenue, NoMI plonge ses hôtes dans trois espaces distincts, proposant des animations uniques et des expériences inoubliables avec une vue panoramique sur la Water Tower historique de Chicago et le lac Michigan. Les trois propositions du 7e étage de l'emblématique Park Hyatt Chicago sont unies par la cuisine du chef exécutif Terence Zubieta, qui met en valeur des ingrédients locaux à travers des saveurs travaillées avec art, ainsi que par une remarquable offre de boissons comprenant des cocktails artisanaux et une vaste collection de vins du monde entier. Une philosophie de service irréprochable, assuré par une équipe sincère et accessible, vient équilibrer l'expérience gastronomique de NoMI. NoMI Kitchen propose la carte du chef exécutif Terence Zubieta, mettant à l'honneur une cuisine américaine moderne ancrée dans les techniques françaises, qui valorise avec soin les ingrédients locaux, sublimés de manière singulière par des touches subtiles rendant hommage à son héritage culturel et professionnel. L'offre de boissons du restaurant, sélectionnée avec expertise, propose des cocktails artisanaux, des vins issus d'une vaste collection internationale et des spiritueux raffinés qui se dégustent seuls tout en pouvant accompagner la carte.

Ristorante TOSCA

Ristorante TOSCA

$$$$ 1112 F St NW, 20004, Washington
Italienne Élégant et chic
Notre carte de saison met à l’honneur la cuisine du nord de l’Italie et ne fait appel qu’aux ingrédients les plus frais : produits locaux, viandes et poissons d’élevage, et pâtes fraîches faites maison. Elle propose une variété de plats signatures, d’interprétations modernes et de desserts créatifs, sublimés par notre sélection primée de vins américains et italiens. L’intérieur de Tosca, récemment rénové, apporte un souffle de fraîcheur avec une ambiance plus légère et lumineuse, rehaussée de carrelages italiens raffinés, d’un comptoir de bar en marbre blanc et de touches chaleureuses de laiton et de bois dans tout l’établissement. Parmi les éléments remarquables figurent un superbe bar et un nouvel espace lounge, un espace de restauration privatif agrandi pour votre prochaine occasion spéciale, ainsi que des places confortables dans des espaces semi-privatifs. Nous proposons toujours notre exclusive Chef’s Table, qui accueille un minimum de 4 et un maximum de 6 personnes. Cette expérience gastronomique vous place directement face au chef tandis qu’il crée un festin de saison en six services, axé sur les ingrédients et conçu personnellement pour chaque groupe. Nulle part ailleurs en ville vous ne pourrez offrir à vos convives cette expérience gastronomique unique.

The Pembroke

The Pembroke

$$$$ 1500 New Hampshire Ave NW, 20036, Washington
Américaine Élégant et chic
The Pembroke se situe au cœur animé de Dupont Circle et constitue une adresse gastronomique raffinée au sein de The Dupont Circle Hotel. Proposant une cuisine américaine contemporaine aux influences internationales, il offre une expérience que Tom Sietsema, du Washington Post, a décrite comme « d'une tout autre étoffe ». Le superbe décor de The Pembroke, signé Martin Brudnizki, se compose de moelleuses banquettes en velours aux tons corail disposées autour de tables en marbre brillant et de murs habillés de panneaux crème ornés d'œuvres d'art pleines de fantaisie. Le restaurant offre une vue panoramique sur le quartier, tandis qu'une terrasse saisonnière permet de dîner en plein air du printemps à l'automne. Le bar au comptoir en marbre est un clin d'œil lumineux et aéré aux bars à cocktails des années 1950 et propose des boissons classiques revisitées ainsi qu'une sélection de vins fins. Réservez votre table dès aujourd'hui pour découvrir pourquoi « The Pembroke fait à nouveau de Dupont Circle une destination ».

Fiola

Fiola

$$$$ Fiola Italian Restaurant 601 Pennsylvania Ave. NW, 20004, Washington
Italienne Élégant et chic
Fiola est un restaurant italien au cœur de Washington DC. Ce restaurant propose des spécialités de la mer et de la terre élaborées à partir d'ingrédients de première qualité. Des dîners aux mariages, des bar-mitsvas aux fêtes prénatales, nous mettons tout notre savoir-faire au service de votre prochain événement spécial. Notre équipe de traiteur peut organiser des événements à votre domicile ou dans le lieu de votre choix. Nous vous proposons les plats signature du chef Fabio Trabocchi et vos plats préférés de Fiola, du crudo de thon Ahi aux raviolis au homard, en passant par le tiramisu.

Rasika

Rasika

$$$ 633 D St NW, 20004, Washington
Indienne Restaurant décontracté haut de gamme
Rasika est un restaurant indien moderne qui s’inspire d’une tradition culinaire ancestrale. Cette approche vous permet de choisir un assortiment d’entrées et de plats principaux à partager avec vos convives. Pour enrichir votre expérience gastronomique, notre sommelier se fera un plaisir d’associer les vins appropriés aux plats que vous aurez choisis. Rasika se trouve à Washington.
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