Bestes Restaurants in Washington

Unsere saisonale Speisekarte ist auf die norditalienische Küche spezialisiert und verwendet ausschließlich die frischesten Zutaten: regionale Erzeugnisse, Fleisch und Fisch aus landwirtschaftlicher Aufzucht sowie frische, hausgemachte Pasta. Sie bietet eine Vielfalt an Spezialitäten des Hauses, modernen Interpretationen und kreativen Desserts, abgerundet durch unsere preisgekrönte Weinauswahl mit amerikanischen und italienischen Weinen. Das frisch renovierte Interieur von Tosca bringt frischen Wind mit einem luftigeren, helleren Ambiente, akzentuiert durch kunstvolle italienische Fliesen, eine Bartheke aus weißem Marmor und warme Messing- und Holzelemente im gesamten Restaurant. Zu den besonderen Highlights zählen eine eindrucksvolle Bar und ein neuer Loungebereich, ein vergrößerter privater Speisebereich für Ihren nächsten besonderen Anlass sowie gemütliche, halbprivate Sitzmöglichkeiten. Wir bieten weiterhin unseren exklusiven Chef’s Table an, an dem mindestens 4 und höchstens 6 Personen Platz finden. Bei diesem kulinarischen Erlebnis sitzen Sie direkt vor dem Küchenchef, während er ein saisonales, auf die Zutaten ausgerichtetes Festmahl in sechs Gängen kreiert, das für jede Gästegruppe persönlich zusammengestellt wird. Nirgendwo sonst in der Stadt können Sie Ihren Gästen dieses einzigartige kulinarische Erlebnis bieten.

The Pembroke liegt im pulsierenden Herzen von Dupont Circle und ist eine elegante Restaurantadresse im The Dupont Circle Hotel. Es serviert zeitgenössische amerikanische Küche mit internationalen Einflüssen und bietet ein Erlebnis, das Tom Sietsema von The Washington Post als „aus einem anderen Stoff gemacht“ beschrieb. Das beeindruckende Design von The Pembroke stammt von Martin Brudnizki und umfasst weiche, korallfarbene Samtpolsterbänke rund um glänzende Marmortische sowie cremefarben vertäfelte Wände mit verspielten Kunstwerken. Das Restaurant bietet einen Panoramablick auf das Viertel, während eine saisonal geöffnete Terrasse vom Frühling bis zum Herbst zum Speisen im Freien einlädt. Die Bar mit Marmortheke ist eine helle und luftige Hommage an die Cocktailbars der 1950er-Jahre und bietet neu interpretierte klassische Drinks sowie eine Auswahl erlesener Weine. Reservieren Sie noch heute Ihren Tisch und entdecken Sie, warum „The Pembroke Dupont Circle wieder zu einem Reiseziel macht“.

Fiola ist ein italienisches Restaurant im Herzen von Washington DC. Das Restaurant bietet Spezialitäten aus Meer und Land, die mit Zutaten von höchster Qualität zubereitet werden. Von Dinnerpartys bis zu Hochzeiten, von Bar-Mizwa-Feiern bis zu Babypartys – wir geben für Ihren nächsten besonderen Anlass unser Bestes. Unser Catering-Team kann Veranstaltungen bei Ihnen zu Hause oder an einem Ort Ihrer Wahl organisieren. Wir servieren Ihnen die Signature-Gerichte von Küchenchef Fabio Trabocchi und Ihre Lieblingsgerichte aus dem Fiola – vom Ahi-Thunfisch-Crudo über Hummerravioli bis hin zum Tiramisu.

Xiquet (chee-KETT) von Küchenchef Danny Lledó bietet ein begehrtes Degustationsmenü, das die besten Produkte aus aller Welt in Szene setzt und mit herzlicher mediterraner Gastfreundschaft serviert wird. Für seine moderne spanische Küche ist es als eines der besten Fine-Dining-Restaurants in Washington DC bekannt. Das Degustationsmenü von Küchenchef Danny umfasst über 20 Kompositionen mit innovativen Zubereitungen der traditionellen Küche von Valencia, denen eine Küche mit Holzfeuer Leben einhaucht. Die Aromen von Valencia spiegeln das warme Küstenklima der Region, ihre ertragreiche Landwirtschaft und das reichhaltige Angebot an frischem Fisch und Meeresfrüchten wider. Die Region ist auch die Wiege der Paella, des berühmten spanischen Reisgerichts. Ein Essen im Xiquet ist ein kulinarisches Erlebnis in mehreren Gängen, das beginnt, wenn Sie nach oben in den luftigen Speiseraum im obersten Stockwerk begleitet werden und dabei den Duft des Holzrauchs genießen, der beim Hinaufgehen immer intensiver wird. Sie halten inne, um gemeinsam mit den Köchen einen Willkommenshappen und einen Schluck Wermut zu genießen, während diese Ihnen einen kurzen Überblick über die offene Holzfeuerküche geben, in der sie Ihre Gerichte zubereiten werden. Das Abendessen ist ein vom Küchenchef gestaltetes Erlebnis, bei dem häufig seltene Kostbarkeiten wie die rote Garnele aus Dénia auf der Speisekarte stehen, begleitet von einer umfangreichen, aber gezielt zusammengestellten Weinkarte. Den Abschluss bildet ein Besuch in der eleganten Lounge auf der Zwischenetage mit Getränken nach dem Essen und süßen Köstlichkeiten. Ob Sie neue kulinarische Abenteuer oder romantische Restaurants in DC suchen oder ein unvergessliches Familienessen erleben möchten – wir freuen uns darauf, Sie bei uns im Xiquet willkommen zu heißen.

Rasika ist ein modernes indisches Restaurant, das sich von einer uralten Esskultur inspirieren lässt. Bei diesem Konzept können Sie verschiedene Vorspeisen und Hauptgerichte auswählen, um sie mit Ihren Tischbegleitern zu teilen. Um Ihr kulinarisches Erlebnis zu bereichern, empfiehlt Ihnen unser Sommelier gerne passende Weine zu den von Ihnen gewählten Speisen. Rasika befindet sich in Washington.

Joe’s Seafood, Prime Steak & Stone Crab ist berühmt für seine Florida-Steinkrabben-Scheren. Sie werden im Golf von Mexiko von Hand auf Tagesfangbooten geerntet und in den Fischereibetrieben unserer Partner in Miami verarbeitet. Anschließend werden sie schnellstmöglich in unsere Restaurants gebracht, wo sie aufgeknackt und gekühlt mit Joe’s Senfsauce serviert werden. Am besten genießt man sie mit den typischen Beilagen von Joe’s, wie Krautsalat, gegrillten Tomaten, Hash Browns und Rahmspinat. Joe’s hat sich einen Ruf als Steakhouse von Weltrang erworben und serviert erstklassiges Rindfleisch von getreidegefütterten Rindern aus dem Mittleren Westen. Besonders bekannt ist Joe’s für sein Filet Mignon mit Knochen von 16 oz. Darüber hinaus bietet es ein trocken gereiftes Rib-Eye-Steak mit Knochen von 24 oz sowie viele weitere von Hand zugeschnittene Steaks an. Joe’s bietet eine große Auswahl an frischem Fisch und Meeresfrüchten, die direkt von der Quelle bezogen und saisonal serviert werden.

Pisco y Nazca Ceviche Gastrobar verleiht der peruanischen Küche eine moderne Note. Inspiriert von den besten Restaurants Perus serviert die neue Dependance in Washington Gerichte mit kräftigen Aromen, einzigartige Cocktails und eine große Auswahl an lokalen und internationalen Bieren. Im belebten und pulsierenden Viertel Dupont Circle in Washington gelegen, bringt Pisco y Nazca Ceviche Gastrobar Menschen an einem Ort voller Persönlichkeit und Seele zusammen. Unsere lebhafte Bar mit Blick auf die offene Küche ist perfekt, um einen Drink zu genießen, Kontakte zu knüpfen und unser unglaublich gutes Ceviche zu kosten. Feiern Sie mit uns gutes Essen und schöne gemeinsame Momente – beim Brunch, Mittagessen, Abendessen oder zur Happy Hour.

Kinship ist das renommierte Restaurant von Küchenchef Eric Ziebold. Das Restaurant befindet sich im ersten Geschoss des Gebäudes in der 1015 Seventh Street NW, einem historischen Backsteinbau aus dem Jahr 1907. Ein zweites Restaurant, Métier, das kurz darauf in den zweigeschossigen Räumlichkeiten eröffnete, bietet ein siebengängiges Degustationsmenü an. Beide Restaurants haben sich einer kreativen und zeitgemäßen amerikanischen Küche verschrieben und legen dabei beständig großen Wert auf Gastfreundschaft. Kinship verkörpert Küchenchef Ziebolds Vision davon, was ein modernes amerikanisches Restaurant sein kann, und bietet eine À-la-carte-Speisekarte, die die reiche Vielfalt der Einflüsse würdigt, die die amerikanische Küche geprägt haben. Das Restaurant verfügt über 59 Sitzplätze sowie eine Bar mit 12 Sitzplätzen, einen Loungebereich und einen Kamin. Gestaltet wurden die Restaurants von Darryl Carter, einem gebürtigen Washingtoner und einer führenden Persönlichkeit der Designwelt, der für seine zurückhaltenden, eleganten und wohnlichen Räume bekannt ist. Darryl hat vom ersten Tag an eine Schlüsselrolle bei der Entwicklung der Persönlichkeit der Restaurants gespielt, indem er die Gestaltungselemente eng mit dem Erlebnis verknüpfte, das Eric seinen Gästen bieten möchte, und dem historischen Charakter der Räumlichkeiten neues Leben einhauchte. Antike Materialien und Möbelstücke verbinden sich mit modernen Details zu einer eleganten und zugleich warmen und behaglichen Atmosphäre.

Entdecken Sie hoch oben auf dem Hotel Washington das VUE Rooftop, einen kunstvoll gestalteten Ort, der die Außenwelt nach innen holt. Mit einem unvergleichlichen Blick auf das Weiße Haus und das Washington Monument verbindet VUE die sprudelnde Energie der Skyline von D.C. mit saisonalen Cocktails, eleganten Gerichten und einem stilvollen Ambiente, das seinesgleichen sucht. Das bei Einheimischen und Reisenden gleichermaßen beliebte VUE Rooftop liegt nur eine halbe Meile vom Weißen Haus entfernt und bietet eine lebendige urbane Oase im Zentrum von D.C.

Mit direktem Blick auf Lafayette Park ist The Lafayette ein renommiertes Restaurant in Washington D.C. mit einem lichtdurchfluteten Speisesaal und einer sorgfältig zusammengestellten Speisekarte mit gehobener zeitgenössischer amerikanischer Küche. Mit aufmerksamen Mitarbeitern, einem herrschaftlichen Ambiente und einem Angebot an Frühstück, Mittagessen, Abendessen und Brunch am Wochenende bietet The Lafayette ein wahrhaft einzigartiges kulinarisches Erlebnis auf höchstem Niveau im Zentrum von Washington.

The Point glänzt als erstes Restaurant in Buzzard Point, dem neuesten Ausflugsziel am Wasser in Washington D.C. Das im Frühjahr 2021 eröffnete The Point verbindet die Faszination und die kräftigen Aromen des Kochens über offener Flamme mit frischem Fisch und Meeresfrüchten aus der Region. Ideal am Zusammenfluss von Potomac und Anacostia gelegen, ergänzt das moderne Design mit lebenden Pflanzenwänden, einer ruhigen Terrasse unter freiem Himmel und Feuerstellen die malerische Panoramaaussicht.

Ambar verbindet Tradition und kulturelles Erbe mit Kreativität und modernem Design. Das Ergebnis ist ein unvergessliches Erlebnis, das mit köstlichem Essen, unglaublichen Getränken und einer Atmosphäre, die Komfort und große Eleganz vereint, alle Sinne anspricht. Jedes Detail ist sorgfältig in ein einzigartiges Erlebnis eingewoben, das Ihnen den Atem rauben wird. Ambar Capitol Hill befindet sich in Washington.

Inspiriert von den lebhaften Brasserien Europas interpretiert Café Riggs traditionelle Eleganz neu und bringt so ein modernes Restaurant nach D.C. Das im Erdgeschoss des Hotels gelegene Restaurant serviert den ganzen Tag über in der Bar, im Café und im Speisesaal eine Auswahl an Klassikern und innovativen Eigenkreationen in einem herrschaftlichen Ambiente. Die engen Beziehungen zu lokalen Erzeugern wie Small Planes Roastery, Chesapeake Smokehouse und Vaughan Cheese spiegeln das Engagement der Küche wider, möglichst frische und nachhaltige Zutaten zu beziehen. Beim Brunch am Wochenende werden Elixiere, frisch gebackenes Feingebäck und verführerische Klassiker wie French Toast und Eggs Royale angeboten, während die Abendkarte raffinierte, traditionelle Gerichte umfasst, darunter Fisch und Meeresfrüchte sowie pflanzenbasierte Küche.

Willkommen im Dolan Uyghur Restaurant, wo wir frische, gesunde und köstliche uigurische Küche servieren. Der einzigartige Charakter der uigurischen Küche entsteht durch regionale Produkte, traditionelle Zubereitungsmethoden und Rezepte, die über Generationen weitergegeben wurden. Die uigurische Küche spiegelt die Einflüsse benachbarter Kulturen wie der griechischen, persischen und arabischen wider, doch unsere Esskultur ist einzigartig und ganz unsere eigene. Dolan Uyghur Restaurant ist eines der ersten uigurischen Restaurants in Washington D.C. und in Fairfax, Virginia. Auf unserer Speisekarte finden Sie handgezogene Nudeln, Hühnereintopf, handgemachte Teigtaschen und viele weitere köstliche Gerichte. Unser Küchenchef bereitet jedes Gericht mit frischen Zutaten, authentischen Rezepten und Stolz auf unsere Kultur zu. Mit jedem Gericht auf unserer Speisekarte setzen wir uns dafür ein, die authentischen Aromen und Traditionen der uigurischen und zentralasiatischen Küche zu bewahren und mit anderen zu teilen.

Das Restaurant Mazi DC - New American Cuisine befindet sich in Washington. Unsere Vision ist es, eine kreative New American Cuisine anzubieten, die von griechischen und mediterranen Rezepten und Aromen beeinflusst und inspiriert ist. Wir möchten frische, saisonale Zutaten verwenden und eine Speisekarte mit beliebten zeitgenössischen Gerichten, saisonalen Spezialitäten und gesunden Optionen anbieten, darunter vegane, vegetarische und glutenfreie Gerichte.

Im Kellari in Washington bieten wir eine einzigartige Interpretation der beliebten regionalen Klassiker, die in Restaurants in ganz Griechenland zu finden sind. Bei uns erwarten Sie köstliche, einfache Gerichte, die genauso gut schmecken wie in Griechenland. Wir kaufen direkt bei griechischen und mediterranen Importeuren ein, weil ihre Produkte so unverwechselbar und für die Zubereitung eines großartigen griechischen Essens nahezu unverzichtbar sind. Wir sind fest davon überzeugt, bei lokalen, überwiegend ökologisch wirtschaftenden Landwirten und bei Freunden einzukaufen. Wir lieben den Ort, an dem wir leben, und leben dafür, sowohl unseren Standort als auch unsere Zutaten zu würdigen. Kellari ist unsere Interpretation des Besten, das wir an der griechischen Familienkultur kennengelernt haben, die am schönsten und am häufigsten am Esstisch gefeiert wird.

Agora D.C., ein familiengeführtes Restaurant für mediterrane Mezze, das im lebhaften Viertel Dupont Circle verwurzelt ist, bietet aromatische Elemente und Texturen, die von den reichen kulinarischen Traditionen der Türkei inspiriert sind und mit Aromen aus Griechenland und dem Libanon verschmelzen. Bringen Sie Ihre Freunde, Ihre Familie oder Ihren Lieblingsmenschen mit und nehmen Sie an unserem Tisch Platz – für ein kulinarisches Erlebnis, das Sie ans Mittelmeer entführt.