Mejor Restaurantes en Washington

Washington D. C., capital de Estados Unidos, combina grandes museos y monumentos con una oferta gastronómica marcada por la región del Atlántico Medio y las distintas comunidades de la ciudad. Buscar restaurantes en Washington permite descubrir desde locales de comida para llevar hasta mercados gastronómicos y propuestas de alta cocina.

Cocina local y restaurantes

Top Restaurants in Washington: una forma de acercarse a los sabores locales es probar el half-smoke, una salchicha ahumada que suele servirse con chili, cebolla y mostaza. Las alitas de pollo con salsa mambo también son habituales en los locales de comida para llevar. Los productos de la bahía de Chesapeake, como los pasteles de cangrejo o crab cakes, conectan las cartas con la región. Los restaurantes etíopes y las pupuserías salvadoreñas reflejan comunidades con una larga presencia en la capital.

Dónde comer en Washington

Shaw, el corredor de U Street y Adams Morgan ofrecen cocinas y precios variados. Union Market reúne distintos puestos de comida, mientras que la zona de Eastern Market combina un mercado histórico con restaurantes de barrio. Conviene comprobar los horarios y reservar en los establecimientos más solicitados.

Visitas culturales

El National Mall, el Capitolio y los museos del Smithsonian son lugares destacados para visitar en Washington. Georgetown invita a recorrer calles históricas y pasear junto al río antes de comer o cenar. Las distancias entre algunos puntos de interés son considerables, por lo que resulta útil organizar las comidas según el itinerario.

Ristorante TOSCA

$$$$ 1112 F St NW, 20004, Washington
Italiana Elegante y chic
Nuestro menú de temporada se especializa en la cocina del norte de Italia y utiliza únicamente los ingredientes más frescos: productos locales, carnes y pescados de cría y pastas frescas de elaboración propia. Ofrece una variedad de platos emblemáticos, interpretaciones modernas y postres creativos, realzados por nuestra galardonada selección de vinos estadounidenses e italianos. El interior de Tosca, recién renovado, es un soplo de aire fresco, con un ambiente más ligero y luminoso, realzado por un artístico revestimiento de azulejos italianos, una barra de mármol blanco y cálidos detalles de latón y madera en todo el espacio. Entre sus elementos más destacados se encuentran un espectacular bar y una nueva zona lounge, un espacio ampliado para comidas privadas en su próxima ocasión especial y acogedoras opciones de asientos semiprivados. Seguimos ofreciendo nuestra exclusiva Chef’s Table, con capacidad para un mínimo de 4 y un máximo de 6 personas. Esta experiencia gastronómica le sitúa directamente frente al chef mientras crea un festín de temporada de seis platos, centrado en los ingredientes y diseñado personalmente para cada grupo. En ningún otro lugar de la ciudad podrá ofrecer a sus invitados esta experiencia gastronómica única.

The Pembroke

$$$$ 1500 New Hampshire Ave NW, 20036, Washington
Estadounidense Elegante y chic
The Pembroke se encuentra en el animado corazón de Dupont Circle y es un sofisticado destino gastronómico en The Dupont Circle Hotel. Con una propuesta de cocina estadounidense contemporánea de influencias internacionales, ofrece una experiencia que Tom Sietsema, de The Washington Post, describió como «hecha de otra pasta». El impresionante diseño de The Pembroke, obra de Martin Brudnizki, presenta mullidos asientos corridos de terciopelo en tonos coral alrededor de brillantes mesas de mármol y paredes revestidas de paneles de color crema con divertidas obras de arte. Además, ofrece vistas panorámicas del barrio, mientras que una terraza de temporada permite comer al aire libre desde la primavera hasta el otoño. El bar con encimera de mármol es un guiño luminoso y diáfano a los bares de cócteles de los años cincuenta y ofrece bebidas clásicas con un toque original y una selección de vinos de calidad. Reserve su mesa hoy para descubrir por qué «The Pembroke vuelve a convertir Dupont Circle en un destino».

Fiola

$$$$ Fiola Italian Restaurant 601 Pennsylvania Ave. NW, 20004, Washington
Italiana Elegante y chic
Fiola es un restaurante italiano en el corazón de Washington DC. Este restaurante ofrece especialidades de mar y tierra elaboradas con ingredientes de primera calidad. Desde cenas hasta bodas, pasando por bar mitzvás y fiestas de bienvenida al bebé, ponemos lo mejor de nosotros a su disposición para su próxima ocasión especial. Nuestro equipo de catering puede organizar eventos en su casa o en el lugar que elija. Le ofrecemos los platos de autor del chef Fabio Trabocchi y sus platos favoritos de Fiola, desde el crudo de atún Ahi hasta los raviolis de bogavante y el tiramisú.

Xiquet By Danny Lledó

$$$$ 2404 Wisconsin Ave NW B, 20007, Washington
Española Alta cocina
Xiquet (chee-KETT), del chef Danny Lledó, ofrece un codiciado menú degustación que presenta los mejores productos de todo el mundo, servidos con una cálida hospitalidad mediterránea. Es conocido como uno de los mejores restaurantes de alta cocina de Washington DC por su cocina española moderna. El menú degustación del chef Danny ofrece más de 20 composiciones con preparaciones innovadoras de la cocina tradicional de Valencia, avivadas por una cocina de leña. Los sabores de Valencia reflejan el cálido clima costero de la región, su abundante agricultura y la gran variedad de pescados y mariscos frescos. Es también la cuna del célebre plato español de arroz, la paella. Una comida en Xiquet consiste en una experiencia culinaria de varios pases que comienza cuando le acompañan a la luminosa sala del último piso, mientras disfruta del aroma del humo de leña que se intensifica a medida que asciende. Allí hace una pausa para disfrutar de un bocado de bienvenida y un sorbo de vermut con los chefs, que le presentan brevemente la cocina abierta de leña donde prepararán sus platos. La cena es una experiencia dirigida por el chef, con un menú que a menudo incluye joyas poco comunes como la gamba roja de Dénia y una carta de vinos extensa pero cuidadosamente seleccionada. La experiencia concluye en el elegante salón de la entreplanta con copas de sobremesa y dulces. Tanto si busca nuevas aventuras gastronómicas o restaurantes románticos en DC como si desea organizar una cena familiar memorable, esperamos darle la bienvenida a nuestra casa en Xiquet.

Rasika

$$$ 633 D St NW, 20004, Washington
India Restaurante informal prémium
Rasika es un restaurante indio moderno que se inspira en una antigua forma de disfrutar de la mesa. Este enfoque le permite elegir una variedad de entrantes y platos principales para compartir con sus acompañantes. Para enriquecer su experiencia gastronómica, nuestro sumiller estará encantado de maridar los vinos adecuados con los platos que elija. Rasika se encuentra en Washington.

Joe's Seafood, Prime Steak & Stone Crab

$$$$ 750 15th St NW, 20005, Washington
Internacional Restaurante rápido informal
Joe’s Seafood, Prime Steak & Stone Crab es famoso por las pinzas de cangrejo de piedra de Florida. Se recolectan a mano en el golfo de México desde embarcaciones que regresan a puerto en el día y se procesan en las instalaciones pesqueras de nuestros socios en Miami. Se transportan rápidamente a nuestros restaurantes, donde se cascan y se sirven frías con la salsa de mostaza de Joe’s. Se disfrutan mejor con las guarniciones emblemáticas de Joe’s, como la ensalada de col, los tomates a la parrilla, las patatas hash brown y las espinacas a la crema. Tras ganarse una reputación como asador de categoría mundial, Joe’s sirve carne de vacuno de primera calidad del Medio Oeste, procedente de animales alimentados con cereales. Conocido sobre todo por su filet mignon con hueso de 16 oz, Joe’s también ofrece un ribeye con hueso de 24 oz madurado en seco, además de muchos otros cortes de carne preparados a mano. Joe’s cuenta con una amplia selección de pescados y mariscos frescos, adquiridos directamente en origen y servidos en temporada.

Pisco Y Nazca Ceviche Gastrobar

$$$ 1823 L St NW, 20036, Washington
Peruana Restaurante rápido informal
Pisco y Nazca Ceviche Gastrobar aporta un toque moderno a la cocina peruana. Inspirado en los mejores restaurantes de Perú, el nuevo local de Washington sirve platos de sabores intensos, cócteles únicos y una amplia selección de cervezas locales e internacionales. Situado en el bullicioso y vibrante barrio de Dupont Circle, en Washington, Pisco y Nazca Ceviche Gastrobar reúne a la gente en un espacio lleno de personalidad y alma. Nuestro animado bar con vistas a la cocina abierta es perfecto para tomar algo, socializar y saborear nuestro ceviche increíblemente bueno. Ven a celebrar la buena comida y los buenos momentos durante el brunch, el almuerzo, la cena o la hora feliz.

Kinship

$$$$ 1015 7th St NW, 20001, Washington
Estadounidense Alta cocina
Kinship es el aclamado restaurante del chef Eric Ziebold. El restaurante se encuentra en la primera planta del 1015 de Seventh Street NW, en un histórico edificio de ladrillo que data de 1907. Un segundo restaurante, Métier, abrió poco después en el espacio de dos niveles y ofrece un menú degustación de siete platos. Ambos restaurantes se comprometen a ofrecer una cocina estadounidense creativa y contemporánea, con una dedicación constante a la hospitalidad. Kinship representa la visión del chef Ziebold de lo que puede ser el restaurante estadounidense moderno y ofrece un menú a la carta que celebra la rica diversidad de influencias que han contribuido a dar forma a la cocina estadounidense. El restaurante cuenta con 59 plazas, además de un bar con 12 asientos, una zona de salón y una chimenea. Los restaurantes han sido diseñados por Darryl Carter, oriundo de Washington D.C. y referente en el mundo del diseño, reconocido por sus ambientes sobrios, distinguidos y acogedores. Darryl ha desempeñado un papel clave en la definición de la personalidad de los restaurantes desde el primer día, entrelazando íntimamente los elementos de diseño con la experiencia que Eric desea ofrecer a sus comensales y dando una segunda vida al carácter histórico del espacio. Los materiales y muebles antiguos se combinan con detalles modernos para crear un ambiente elegante, pero a la vez cálido y confortable.

Vue Rooftop

$$$$ 515 15th St NW, 20004, Washington
Internacional Restaurante informal
En lo alto del Hotel Washington, descubra VUE Rooftop, un destino de diseño exquisito que trae el mundo exterior al interior. Con vistas incomparables a la Casa Blanca y al Monumento a Washington, VUE combina la energía efervescente del perfil urbano de D.C. con cócteles de temporada, platos elegantes y un ambiente sofisticado sin igual. Favorito tanto de los residentes como de los viajeros, VUE Rooftop se encuentra a solo media milla de la Casa Blanca y ofrece un animado oasis urbano en el centro de D.C.

The Lafayette

$$$$ 800 16th St NW, 20006, Washington
Estadounidense Alta cocina
Con vistas directas a Lafayette Park, The Lafayette es un célebre restaurante de Washington D.C. que cuenta con un comedor lleno de luz y un menú cuidadosamente elaborado de refinada cocina estadounidense contemporánea. Con un personal atento, un entorno señorial y servicio de desayuno, almuerzo, cena y brunch los fines de semana, The Lafayette ofrece una experiencia de alta cocina verdaderamente única en el centro de Washington.

The Point DC

$$$$ 2100 2nd Street S.W., 20024, Washington
Estadounidense Japonesa Internacional Restaurante informal prémium
The Point destaca como el primer restaurante de Buzzard Point, el destino ribereño más reciente de Washington D.C. Inaugurado en la primavera de 2021, The Point combina la emoción y los intensos sabores de la cocina a fuego vivo con pescados y mariscos frescos de origen local. Con una ubicación ideal en la confluencia de los ríos Potomac y Anacostia, su diseño contemporáneo con muros verdes vivos, un tranquilo patio al aire libre y braseros complementa las pintorescas vistas panorámicas.

Ambar Capitol Hill

$$$$ 523 8th St SE, 20003, Washington
Europea Restaurante informal prémium
Ambar combina la tradición y el patrimonio cultural con la creatividad y el diseño moderno. El resultado es una experiencia inolvidable que cautiva todos los sentidos con comida deliciosa, bebidas increíbles y un ambiente que combina comodidad y gran elegancia. Cada detalle se entrelaza meticulosamente para crear una experiencia única que te dejará sin aliento. Ambar Capitol Hill se encuentra en Washington.

Café Riggs

$$$$ 900 F St NW, 20004, Washington
Francesa Internacional Europea Elegante y chic
Inspirado en las animadas brasseries europeas, Café Riggs reinterpreta la elegancia tradicional para ofrecer un restaurante moderno en D.C. Situado en la planta baja del hotel, el restaurante sirve durante todo el día, en el bar, la cafetería y el comedor, un menú de clásicos y creaciones originales e innovadoras en un entorno señorial. Las estrechas relaciones con productores locales como Small Planes Roastery, Chesapeake Smokehouse y Vaughan Cheese reflejan el compromiso de la cocina con la obtención de los ingredientes más frescos y sostenibles. El brunch de fin de semana ofrece elixires, bollería recién horneada y clásicos indulgentes como las tostadas francesas y los huevos Royale, mientras que el menú de la cena propone platos tradicionales refinados, incluidas especialidades de pescado y marisco y cocina de origen vegetal.

Dolan Uyghur Restaurant

$$$ 3518 Connecticut Ave NW, 20008, Washington
Internacional Asiática Turkish Restaurante informal prémium
Bienvenidos a Dolan Uyghur Restaurant, donde servimos cocina uigur fresca, saludable y deliciosa. El carácter único de la cocina uigur nace de los productos locales, los métodos de cocción tradicionales y las recetas transmitidas de generación en generación. La comida uigur refleja la influencia de culturas vecinas, como la griega, la persa y la árabe, pero nuestra cultura gastronómica es única y propia. Dolan Uyghur Restaurant es uno de los primeros restaurantes uigures de Washington D.C. y Fairfax, Virginia. En nuestro menú encontrará fideos estirados a mano, estofado de pollo, empanadillas hechas a mano y muchos otros platos deliciosos. Nuestro chef prepara cada plato con ingredientes frescos, recetas auténticas y orgullo por nuestra cultura. Con cada propuesta de nuestro menú, nos comprometemos a preservar y compartir los sabores auténticos y las tradiciones de la cocina uigur y de Asia Central.

Mazi DC - New American Cuisine

$$$$ 1518 K St NW, 20005, Washington
Estadounidense Restaurante informal prémium
El restaurante Mazi DC - New American Cuisine está ubicado en Washington. Nuestra visión es ofrecer una cocina New American creativa, influenciada e inspirada por las recetas y los sabores griegos y mediterráneos. Nuestro objetivo es utilizar ingredientes frescos y de temporada y ofrecer un menú de platos contemporáneos favoritos, especialidades de temporada y opciones saludables, incluidas opciones veganas, vegetarianas y sin gluten.

Kellari Taverna

$$$$ 1700 K St NW, 20006, Washington
Griega Mediterránea Restaurante informal prémium
En Kellari, en Washington, ofrecemos una interpretación única de los apreciados clásicos regionales que se encuentran en restaurantes de toda Grecia. Aquí encontrará comida sencilla y deliciosa, tan buena como la que encontraría en Grecia. Compramos directamente a importadores griegos y mediterráneos porque sus productos son muy característicos y prácticamente indispensables para crear una excelente comida griega. Creemos firmemente en comprar a agricultores locales, en su mayoría ecológicos, y a amigos. Amamos el lugar donde vivimos y vivimos para celebrar tanto nuestro entorno como nuestros ingredientes. Kellari es nuestra interpretación de lo mejor que hemos llegado a conocer de la cultura griega de la familia, cuya celebración más hermosa y frecuente tiene lugar alrededor de la mesa.

Agora DC

$$$$ 1527 17th St NW, 20036, Washington
Griega Mediterránea Libanesa Restaurante rápido informal
Agora D.C., un restaurante familiar de mezze mediterráneos arraigado en el animado barrio de Dupont Circle, ofrece elementos aromáticos y texturas inspirados en las ricas tradiciones culinarias de Turquía, fusionados con sabores de Grecia y el Líbano. Reúne a tus amigos, a tu familia o a tu pareja y toma asiento en nuestra mesa para disfrutar de una experiencia gastronómica que te transportará al Mediterráneo.
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